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Qual é o ponto de congelamento da bebida alcoólica em graus Celsius (a bebida alcoólica pode ser bebida gelada)

Jin Ruiling 2023-01-04 frequência

Resumo:Na verdade, existe outro método de congelamento, que é colocar a garrafa cheia de licor na geladeira. Você não precisa se preocupar com o congelamento em cubos de gelo, porque o ponto de congelame

Por que tão poucas pessoas bebem bebidas alcoólicas geladas? Pode-se beber bebidas alcoólicas com gelo? Os especialistas explicam o ponto-chave em uma palavra.

Hoje em dia, alguns bebedores ficam muito confusos. Cerveja, vinho e vinho de frutas podem ser bebidos com cubos de gelo. Por que tão poucas pessoas bebem bebidas alcoólicas com gelo? É porque o licor não deve ser bebido com gelo?

Depois de consultar especialistas, descobri que bebidas alcoólicas podem ser consumidas geladas, mas depois de resfriadas, o corpo do vinho mudará e o sabor será diferente do vinho à temperatura ambiente, por isso os bebedores devem tomar a sua decisão com base no gosto pessoal.

Vinho branco com gelo deixa você mais bêbado

Alguns vinhos Um amigo disse que a razão pela qual o licor depois de adicionar gelo deixa você bêbado facilmente é porque o teor de álcool é reduzido. Na verdade, esta é uma afirmação errada.

É fácil beber demais porque o licor gelado não será tão irritante e se tornará mais bebível.

Por isso é mais fácil beber na hora de beber, e muitas vezes você fica bêbado sem saber, por isso deve prestar atenção na quantidade de bebida gelada ao beber.

Inundação aparece em vinho branco com gelo

Após o resfriamento do licor, como o licor contém ácidos graxos de alto grau, aparecerão flocos no corpo do licor, perdendo assim as características límpidas e cristalinas do licor, e a qualidade de visualização não será tão boa quanto antes. O sabor do licor com gelo ficará pior

Como a maioria dos licores é feita por bartenders profissionais que misturam licores de diferentes anos e sabores de acordo com certas proporções. , aqui está a mistura de grãos puros e vinho.

Após a mistura, envelhecerá muitos anos e o vinho formará moléculas muito estáveis. .

Se você adicionar água ou gelo cegamente ao licor, isso fará com que o corpo do licor fique desequilibrado, destruirá o sabor original do corpo do licor e até mesmo causará uma sensação aquosa muito grave.

Na verdade, existe outra maneira de congelar a bebida, que é colocar a garrafa cheia de bebida na geladeira. Você não precisa se preocupar com o congelamento em cubos de gelo, porque o ponto de congelamento do licor está entre 80°-100° negativos.

Na verdade, seja vinho quente ou vinho gelado, você deve escolher grãos puros vinho, mas hoje em dia o mercado de bebidas alcoólicas é muito confuso e as pessoas não sabem distinguir o licor puro de grãos.

Hoje vou compartilhar com vocês as dicas mais simples e diretas de degustação de vinhos, desde que você vá a um local formal para comprá-los.

Ao comprar vinho, você só precisa verificar cuidadosamente se o tipo de sabor está marcado na garrafa de bebida. Desde que haja rótulo de aroma, é vinho puro. Vinho alcoólico e vinho preparado não têm aroma.

Portanto, quando você compra vinho, basta ler atentamente o rótulo.

Embora o mercado de bebidas alcoólicas tenha sido muito caótico nos últimos anos, ainda existem muitos licores de grãos puros que ainda insistem na fabricação de grãos puros nessas circunstâncias. Por exemplo, os dois licores a seguir não contêm nenhum sabor alimentar ., amigos que bebem elogiaram um após o outro.

Vinho selado Fengyunjiangfu

Este O vinho é produzido na cidade de Renhuai, província de Guizhou, a "Terra Santa do Licor Maotai". O nome do cervejeiro é Li Changshou. Ele é o único filho do antigo diretor da fábrica da Moutai, Li Xingfa e agora é o sommelier contratado da Moutai.

Em 1964, Li Xingfa foi o pioneiro na descoberta e resumo dos exemplos típicos atuais dos três principais vinhos para molhos, e ajudou com sucesso a Destilaria Moutai a melhorar a qualidade e aumentar a produção, então ele foi elogiado por ser o pai do vinho para molho.

Hoje em dia, para herdar a técnica de mistura de licor Li’s Mao deixada por seu pai, Li Changshou usa várias adegas centenárias da Destilaria Li Xingfa para preparar este vinho.

No entanto, a herança do mestre tem requisitos técnicos muito rígidos.O vinho base sozinho deve ser armazenado por mais de 5 anos,e depois adicionar vinho de 12 anos passado por Li Xingfa, depois que o frasco for aberto, o aroma do molho é particularmente rico!

Assim que o vinho é colocado na taça, o aroma do vinho transborda e o rico aroma do molho é refrescante. Tome um gole e ele ficará suave e suave. Após uma degustação cuidadosa, o a doçura é óbvia e você não pode deixar de senti-la quando desce pela garganta.Seca, mas não picante.

Depois de beber, o aroma continua a se espalhar. Até o Sr. Li Jianyi, um ator veterano, se apaixonou por este vinho depois de apenas uma bebida.

Zhen Jiu Zhen 5

Zhen Jiu Zhen Por muitos anos, foi chamado de Moutai de outro lugar, e muitos bebedores de vinho sempre o comparam com Moutai.

Mas em termos de qualidade do vinho, também tem um estilo próprio. Tem um aroma suave e elegante de molho e um sabor envelhecido muito confortável. Já foi classificado como um Tesouro do Vinho< /strong> Medalha de Ouro nos Prémios Internacionais de Bebidas Espirituosas de Bruxelas.

Os bebedores podem considerar esta Zhen 5 como uma garrafa de vinho para molho de nível básico. Ela está posicionada principalmente no mercado de médio a baixo custo. O vinho tem uma entrada suave e um aroma completo de molho, embora tem um sabor um pouco picante, mas o sabor é muito longo e o sabor ficará melhor depois de um tempo deixado.

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