Que tipo de pratos as pessoas de Hunan gostam de comer (4 pratos caseiros especiais de Hunan)

Quanto o povo de Hunan adora comida picante? Quantos tipos de culinária de Hunan você já provou que não seriam perfeitos sem comida picante?

Hunan é abreviado como Hunan. A culinária de Hunan também é culinária de Hunan. É uma das oito principais cozinhas da China. As características da culinária de Hunan na impressão das pessoas são que ela é picante e tem um sabor forte.

Então, o quanto as pessoas de Hunan adoram comer comida picante. Vamos dar uma olhada em quatro pratos famosos de Hunan, todos principalmente picantes. Quantos você já experimentou?

1. Cabeça de peixe com pimenta picada

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A razão pela qual o povo de Hunan come comida picante é porque a maior parte de Hunan é baixa e tem um clima quente e úmido. Os antigos chamou este lugar de "úmido" "Terra", e a pimenta pode apetitosa, aumentar o calor e dissipar o vento, então o povo de Hunan gosta de comer pimenta, que é semelhante a Yunnan, Guizhou e Sichuan.

Como um prato de Hunan que se concentra principalmente em comida picante, a cabeça de peixe com pimenta picada é um dos pratos mais famosos. Não é popular apenas em Hunan, mas também em todo o país. O prato é um prato duro, seja feito em casa ou num restaurante, é sempre um bom prato final.

A cabeça de peixe com pimenta picada não é apenas picante, mas também “fresca”. Este prato combina a delícia do peixe com o picante da pimenta. É picante e delicioso, e vai muito bem com arroz. Pode-se dizer que é único. grade.

Este prato é um prato tradicional famoso na culinária de Hunan. Diz-se que ele se originou na Dinastia Qing e está relacionado ao estudioso Huang Zongxian. Ele usa cabeça de carpa prateada e os melhores pimentões são pimentões picados feitos pelos habitantes locais pela sua cor e fragrância.Tudo está disponível e pode ser considerado um prato exclusivo da culinária de Hunan.

2. Camarão aromatizado

Camarão aromatizado é lagostim picante. No passado, as pessoas não conheciam as delícias do lagostim, talvez pela falta do sabor picante.

Quando o lagostim vivo chega às mãos do povo de Hunan, o lagostim completa a transformação mais perfeita de sua vida. Um lagostim picante de cor vermelha brilhante e sabor picante e rico fez muita gente salivar?

Diz-se que o camarão aromatizado foi desenvolvido a partir de pratos locais na bacia do rio Xiangjiang, na área do lago Dongting e nas áreas montanhosas do oeste de Hunan. É claro que o lagostim picante agora é popular em todo o país, independentemente da origem. norte ou sul, independentemente de leste ou oeste. Percebe-se que o lagostim picante é popular em todo o país. O encanto deste prato é simplesmente mágico.

3. Bacon frito com pimenta branca

< p> Pimenta Carne de porco frita é um prato caseiro que todo mundo adora comer. O bacon frito de Hunan com pimenta branca é um prato tradicional em Xiangtan. Por ser bacon, há uma clara diferença entre bacon frito com pimenta branca e carne de porco salteada com pimenta malagueta. Em termos de sabor, Mais intenso.

Além disso, este tipo de pimenta branca é feito em casa pelo povo de Hunan. É um sabor único de pimenta após o processamento artificial de pimenta verde. É absolutamente delicioso e perfumado quando frito com bacon. Sirva a refeição .

4. Três potes

Sanxiaguo é um prato famoso em Zhangjiajie, Hunan. É feito com três ingredientes principais, principalmente da barriga de porcos, bovinos e ovinos. Ou escolha dois ou três tipos de pés de porco e carne de cabeça de porco, depois processe-os e cozinhe-os em uma panela. Em termos de métodos de alimentação, pode ser dividido em panela seca e panela de sopa. Entre eles, o camarão com sabor de panela seca é muito picante.

Diz-se que este prato se originou na Dinastia Ming e mais tarde evoluiu para o atual Sanxiaguo, que também é um prato famoso em Hunan.

O povo de Hunan adora comer comida picante. A maioria dos pratos de Hunan é picante. Além disso, o macarrão de arroz Hunan Changde também é cheio de temperos. O sabor picante está na boca do povo de Hunan. A memória da comida picante está nos corações do povo de Hunan.Talvez esta seja uma das razões pelas quais os heróis de Hunan surgem em grande número.