Quais são as marcas famosas de chá Fujian (Introdução ao ranking dos oito chás famosos de Fujian)

Oito chás famosos em Fujian, que tipo de chás existem em Fujian?

Estando em Anhui, sei que existem muitos chás famosos em Anhui, especialmente existem muitas variedades de chá verde, como Taiping Houkui, Lu'an Guapian, Huangshan Maofeng e assim por diante . Além de Anhui, há outra província com bastante chá famoso: Fujian.

Comparado a Anhui, o chá de Fujian pode ser mais famoso. Então, quantos chás famosos existem em Fujian? Quais são os dez chás mais famosos de Fujian? Vamos falar sobre isso brevemente abaixo.

Quando se trata de chá Fujian, a primeira coisa que muitas pessoas pensam é em Tieguanyin. A primeira impressão que muitas pessoas têm de Tieguanyin é sua fragrância.

Tieguanyin pertence ao chá oolong. Muitas pessoas aprenderam a fazer chá assistindo Tieguanyin. Também pode ser dito que representa o chá oolong. Era uma vez, Tieguanyin era popular em todo o país. Todos sabiam disso e bebiam. O que sobe deve descer. Embora todos saibam sobre Tieguanyin agora, há muito menos pessoas bebendo chá Tieguanyin.

Agora que Tieguanyin terminou de falar, vamos falar sobre o chá preto. Jin Junmei e Lapsang Souchong. Jinjunmei é desenvolvido com base na tecnologia Lapsang Souchong e a área de produção é a mesma. No entanto, Jinjunmei é feito de botões jovens e algumas técnicas especiais são usadas para tornar o chá seco amarelo dourado, que também é o nome. Uma origem de. Algumas pessoas dizem que o sabor é de mel. Jinjunmei também era muito popular há alguns anos, mas agora o mercado está esfriando lentamente.

Lapsang Souchong, alguns dizem que é o criador do chá preto. O chá preto Souchong foi criado na montanha Wuyi e suas características típicas são aroma defumado e sabor longan.

Grosso modo, o chá produzido em Tongmuguan é chamado de "Tongmuguan Souchong", e o chá produzido nos jardins de chá das montanhas em Wuyishan (Chong'an), Jianyang e Guangze é chamado de "Zhengshan Souchong". Hoje em dia, no mercado, o cobre é geralmente chamado de Lapsang Souchong. A cor do chá é preto azeviche. Como descrever a cor da sopa? Algumas pessoas dizem que é vermelho âmbar.

Deve-se dizer que o seguinte é chá branco. O chá branco Fujian e o chá branco Fuding pertencem ao chá branco categoria de chá, ao contrário do chá branco Anji.chá verde. Nos últimos anos, muitas pessoas bebem chá branco.O chá branco pode ser transformado em bolos de chá e armazenado por muito tempo, o que é chamado de chá branco velho. As pessoas deram a ela mais funções.

O que é exatamente é uma questão de opinião. Esta é também a forma como as empresas de chá de Fujian sempre o promoveram.O chá branco fuding também pode ser chá a granel. Ao fazer chá branco, muitas pessoas usam tigelas de chá para prepará-lo.

Este é Dahongpao. Wuyishan Dahongpao pertence ao rock tea. Lembro que Dahongpao era muito popular no passado . ,. Com o famoso Dahongpao em Kowloon em 2007, Dahongpao tornou-se menos atual. O chá de pedra é um chá semifermentado e, em termos de classificação, também pode ser considerado pertencente à série do chá oolong. Ao beber chá de pedra, as pessoas costumam dizer "yanyun", mas pessoas diferentes podem ter entendimentos diferentes da palavra "yun".

Também há chá verde em Fujian. Acredito que muitas pessoas não sabem disso. Eles sempre pensam que Fujian é chá oolong, chá preto e chá branco. Chá de nuvem Fujian. Produzido em Xianyou, Fujian, este local tornou-se conhecido por mais pessoas com a epidemia. Diz-se que é também um famoso chá histórico, criado pelo monge Dafang.

Além do Lapsang Souchong Jinjunmei, o chá preto de Fujian também tem chá Minhong Gongfu e chá preto Minhong Gongfu. Xizhenghe Gongfu, Tanyang Gongfu e Bailin Gongfu são referidos coletivamente como diferentes chás pretos com características diferentes.

Além disso, há o chá Narciso, que deveria pertencer à série do chá pedra, e o chá de canela, que também pertence à série chá pedra.

O chá de jasmim em Fujian também tem características próprias. O chá de jasmim Fujian é feito de chá verde torrado de alta qualidade e defumado com flores de jasmim.As pessoas do norte podem gostar muito deste chá, mas não estamos acostumados porque tem um sabor muito forte.