Os 10 principais alimentos especiais de Guangzhou (Guia alimentar de Guangzhou: as 10 principais especialidades imperdíveis)

As dez melhores iguarias de Guangzhou

Muitas pessoas conhecem o ditado “coma em Guangzhou”. Mas não é claro quais iguarias especiais Guangzhou tem.

Hoje vamos levá-lo para encontrar as dez melhores iguarias especiais de Guangzhou, incluindo chá da manhã, frango cozido, arroz claypot, mingau de barco, mingau jidi, rolinhos de arroz, rabanete e miudezas, macarrão wonton, gengibre leite, Seios de pele dupla, tudo dá para provocar a ponta da língua.

1. Chá da manhã

Falando em lugares mais populares em Guangzhou Com sua comida e cultura alimentar únicas, acredito que ninguém esquecerá o chá da manhã.

Na verdade, o chá da manhã de Guangzhou é famoso em todo o país e todos sabem disso. Os vários lanches do chá da manhã são muito apetitosos, como bolinhos de camarão, siomai cozido no vapor seco, frango com arroz glutinoso, rolinhos de arroz, rolinhos primavera e rabanete. Bolo, bolo de castanha d'água, pés de frango, costelinha de porco no vapor, pãezinhos de porco grelhados, tortas de ovo...

2. Arroz de panela

O arroz argiloso é uma das principais características da culinária de Guangzhou. Ele pode ser encontrado em muitos lugares e é profundamente apreciado pelo povo de Guangzhou, especialmente quando o tempo está frio.Um bocado de arroz de barro quente, quente e feliz.

Existem muitos sabores de arroz claypot, os mais comuns incluem carne curada, costela de porco com molho de feijão preto, frango com cogumelos, frango de corte branco, pato assado, etc.

3. Frango cortado em branco

Branco frango cortado O frango é um prato muito famoso em Guangzhou. Tem pele macia, carne macia, sabor leve e delicioso. É indispensável em muitos banquetes. Os frangos de corte simples mais famosos incluem o frango de corte simples do Restaurante Panxi, o "Frango Qingping" feito pelo Restaurante Qingping na Estrada Qingping, Distrito de Liwan, e o Frango Girassol do Million Sunflower Garden...

4. Mingau Tingzai

O mingau Tingzi é um dos mingaus especiais de Guangzhou. Quase todos Os mingaus são É vendido em todas as lojas de alimentos. É feito com vários ingredientes como filés de peixe, amendoim frito e palitos de massa frita adicionados ao mingau. Tem muitos ingredientes e não é complicado. É crocante, macio e macio, fresco, doce e perfumado.

5. Mingau de Andi

Mingau de Andi, um dos famosos mingaus de Guangzhou, é feito adicionando-se ao mingau almôndegas de porco magras, fatias de fígado de porco e intestinos de porco e cozinhando-o. A cor é branca e brilhante, o arroz e a água se misturam e o sabor é fresco e perfumado. Você não pode deixar de experimentar.

6. Rolo de arroz

Rolo de arroz novamente Conhecida como "Laochang", "Chew Chest Fun" etc., é uma iguaria muito popular em Guangzhou e muitas pessoas gostam de comê-la no café da manhã. Os bons rolinhos de arroz são macios, cristalinos, deliciosos, delicados e macios.

7. Rabanete e miudezas de carne

rabanete e a carne Za, a comida de rua exclusiva de Guangzhou, originada nas áreas de Xiguan e Shisanhang de Guangzhou, e agora se tornou parte da cultura de Guangdong. Algumas pessoas dizem que é preciso começar a conhecer Guangzhou comendo rabanete e miudezas de carne bovina, outras dizem que quem nunca comeu rabanete e miudezas de carne bovina não é considerado um verdadeiro povo de Guangzhou.

8. Macarrão Wonton

Macarrão Wonton Macarrão , também conhecido como "Xirong", é o nome comum para wontons em Guangzhou. É uma especialidade alimentar muito popular em Guangzhou e um dos cafés da manhã mais comuns para as pessoas de Guangzhou. Engula-o, é delicioso.

9. Gengibre atinge o leite

Gengibre bate no leite O leite, uma das sobremesas mais famosas de Guangzhou, é feito com suco de gengibre e leite como principais matérias-primas. Tem sabor suave e suave, doce e levemente picante, tem sabor único e pode aquecer o estômago e aquecer o superfície.

10. Leite de casca dupla

Exceto gengibre Quanto ao leite, uma das deliciosas sobremesas de Guangzhou é o leite de pele dupla. Como o leite de pele dupla foi criado pela primeira vez na cidade de Daliang, Shunde, Guangdong, também é chamado de leite de pele dupla de Daliang. É feito fervendo e cozinhando leite fresco e líquido de ovo. O Leite Dupla Pele Renxin e o Leite Dupla Pele Nanxin são particularmente recomendados.