A definição e as características da matéria orgânica revelam o maravilhoso mundo desta molécula complexa

O que são compostos orgânicos?

Compostos orgânicos referem-se a uma classe de compostos contendo carbono, na qual carbono e hidrogênio e alguns outros elementos estão quimicamente ligados entre si. O carbono é o elemento básico que constitui a matéria orgânica, possui estrutura e propriedades químicas únicas, tornando a matéria orgânica amplamente presente na natureza e desempenha um papel importante na origem e no desenvolvimento da vida.
A matéria orgânica provém principalmente de organismos vivos e produtos de atividades biológicas, incluindo plantas, animais e microrganismos. As plantas convertem matéria inorgânica em matéria orgânica através da fotossíntese, enquanto os animais obtêm matéria orgânica pela ingestão de plantas ou outros animais. Os microrganismos se reproduzem e sobrevivem metabolizando a matéria orgânica.

Características da matéria orgânica

1. Diversidade

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Os orgânicos são extremamente diversos, com milhões de compostos conhecidos e esse número está em constante crescimento. As substâncias orgânicas podem produzir diferentes propriedades e funções, alterando sua estrutura molecular e composição atômica, atendendo assim, em grande medida, às necessidades humanas de diferentes tipos de substâncias.

2. Inflamabilidade

A maior parte da matéria orgânica é inflamável, ou seja, eles podem reagem com o oxigênio nas condições certas e liberam grandes quantidades de energia. Isso ocorre porque a matéria orgânica geralmente contém um grande número de ligações carbono-hidrogênio.Quando as ligações carbono-hidrogênio são quebradas, o carbono e o hidrogênio se combinam com o oxigênio para formar dióxido de carbono e água, liberando energia ao mesmo tempo.

3. Solubilidade

Substâncias orgânicas geralmente têm boa solubilidade em solventes orgânicos Isso ocorre porque solventes orgânicos e matéria orgânica têm propriedades químicas semelhantes, permitindo que se dissolvam. No entanto, a solubilidade da matéria orgânica é geralmente baixa em solventes inorgânicos ou água. Essa característica de solubilidade faz com que a matéria orgânica seja amplamente utilizada em diversos campos, como cosméticos, revestimentos, produtos farmacêuticos, etc.

4. Reatividade química

Devido às propriedades especiais dos elementos de carbono nas moléculas orgânicas , A matéria orgânica costuma ser altamente reativa quimicamente. Eles podem desencadear uma variedade de reações através de aquecimento, luz, catalisadores e outras condições, como neutralização ácido-base, oxidação-redução, reações de adição, etc. Isto torna a matéria orgânica um importante campo de pesquisa em química orgânica e tem amplas perspectivas de aplicação na síntese de novos medicamentos e novos materiais.
Em suma, a matéria orgânica, por ser um composto à base de carbono, possui características de diversidade, inflamabilidade, solubilidade e reatividade química. Desempenham um papel importante na natureza e na vida humana e são de grande importância para a sobrevivência e o desenvolvimento humano. Ao mesmo tempo, a pesquisa e aplicação da matéria orgânica também trouxe muitas inovações e progressos para a humanidade.