春天有哪些水果可以吃(多吃这5种春季时令水果营养高)
朱奉楠 • 2023-02-03 • 次
春天到了,多吃这5种时令水果,营养去春燥,焕发光彩,水润动人!
阳春三月,寒气逐渐消退,气候渐渐变暖,万物复苏萌发,到处呈现出一派欣欣向荣的景象。
北方的气候比较干燥,尤其是春天,气候干燥,风比较多,雨水又比较少,干燥的空气会带走皮肤表面的水分,削弱皮肤的屏障功能。
春天人们常常会觉得皮肤干痒,甚至出现过敏性皮炎等皮肤病,其实这些都是“春燥”引起的。
春天是大量蔬果上市的季节, 每天适当地多吃些时令蔬菜和水果,即补充了水分,又增加了身体所需的维生素、微量元素的摄入。
春天到了,多吃这5种时令水果,含水量高,营养去春燥,滋润肌肤,焕发光彩,水润动人。
1、草莓
春天的草莓色泽红艳,香甜多汁,被誉为“春天第一果”,是春季养生的佳品。
草莓营养价值丰富,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等可以有效地辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽等疾病。
草莓比较娇嫩,皮非常薄,轻轻一碰就会烂掉,保存草莓,要小心轻放。如果吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,可以保证一天不变色不缩水。
在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果。所以草莓不建议多买,吃多少买多少最好。
2、梨
春天的梨鲜甜可口、香脆多汁,被誉为“百果之宗”。梨营养价值丰富,含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素。
梨具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功效,最适宜于春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
挑选梨时,尽量选择要选择形状规则的梨,品质好的梨,果形端正,肉质细腻,脆而鲜嫩,汁液丰富,味道也比较甜。
3、菠萝
春天是菠萝上市的时候,肉色金黄、香味浓郁、甜酸适口、清脆多汁,备受人们的喜爱,菠萝是春季绝佳的补品。
菠萝中的“菠萝朊酶”能分解蛋白质,有促进消化,消除水肿和炎症,促进血液循环的作用。在吃过一些比较油腻的食物之后,吃点菠萝还有防止脂肪沉积的作用。
把菠萝在盐水里泡一会再吃,还使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里,去掉酸味,让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。
4、车厘子
车厘子色泽红艳光洁,甘甜中带着一丝酸味,号称“百果第一枝”。车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。
常食车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
车厘子很容易变质,没有吃完的车厘子可以用保鲜袋包裹好,然后放在冰箱中冷藏保存,一般可以保存1个星期左右,也可以做各种食物。
5、芒果
芒果有“热带水果之王”的美称,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜。芒果营养价值极高,含有丰富的糖、维生素,蛋白质、硒、钙、磷、钾、铁等微量元素。
芒果中含有大量的维生素,经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。
由于芒果是热带水果,不适宜放在冰箱中冷藏保存,最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏。芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整,切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉,这样芒果易坏。
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