Você ainda pode comer batatas verdes? (O que acontecerá se você comer batatas verdes?)
Han Jianxiao • 2023-03-06 • frequência
Na verdade, as batatas também são sazonais. Geralmente, as batatas frescas estarão no mercado quando estiverem maduras, mas para garantir que as batatas estejam sempre disponíveis.
Assim as batatas serão salvas. Ao armazenar batatas, você também deve optar por armazená-las em um ambiente seco e de baixa temperatura, o que permitirá que as batatas durem mais tempo.
Portanto, usar este método de armazenamento prolongará o tempo de armazenamento das batatas e também permitirá que as batatas sejam vendidas durante todo o ano.
Todos sabemos que as batatas normais são castanhas claras por fora e amarelas brilhantes por dentro, mas se observarmos que o interior da batata ficou verde, significa que as batatas não estão bem conservadas.
Você pode comer batatas verdes?
Geralmente , as batatas que ficam verdes são, na verdade, devido à exposição à luz solar.Embora os brotos de batata não apareçam na parte externa das batatas, o interior das batatas realmente mudou.
Depois que as batatas estragam, aparece uma substância chamada solanina. Portanto, as batatas que ficam verdes não só mudam de aparência, mas também sofrem mudanças qualitativas em seu interior.
Batatas verdes não só terão um sabor amargo quando comidas, mas também não são nada boas para nós, por isso devemos prestar atenção a isso, quer estejamos escolhendo batatas ou armazenando-as. • Não escolha batatas verdes.
Por que as batatas ficam verdes?
Em última análise, as batatas ficam verdes, o que é causado pelo armazenamento inadequado. Se a temperatura e o ambiente forem adequados, as batatas dormentes despertarão e começarão a brotar e a ficar verdes. O armazenamento ideal a temperatura das batatas é de 2 ~ 4 ℃.
Portanto, devemos colocá-lo em local fresco e seco, não ao sol. Costumo colocá-lo no corredor, fresco e ventilado, e pode ser guardado por muito tempo. Tente não coloque na cozinha.
Como evitar que as batatas fiquem verdes
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Quando escolhemos batatas, precisamos prestar atenção se a cor das batatas está correta e precisamos pressioná-las para que a casca externa não fique muito macia. E você deve observar cuidadosamente se apareceram pequenos brotos de batata, porque brotos de batata e batatas verdes são, na verdade, problemas de deterioração das batatas.
Além disso, as batatas frescas que compramos também devem ser armazenadas em um ambiente seco e de baixa temperatura. Podemos colocar as batatas em uma caixa de papel seca e depois colocar as duas. uma maçã dentro da batata, o que também impedirá que a batata brote.
Ao armazenar batatas, tentamos evitar a luz solar, porque as batatas expostas à luz solar podem facilmente ficar verdes.
[Resumo]
Se houver uma pequena quantidade de verde, você pode descascá-la e continuar a comê-la. Se houver uma grande área da batata verde, realmente não é recomendado comê-la. .
Não economize apenas alguns dólares. As pessoas sofrem de intoxicação alimentar todos os anos. A solanina se acumulará cada vez mais, colocando sua saúde em risco. Deixe-me lembrá-lo novamente. Se as batatas estiverem muito verdes, não as coma mais.
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