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Qual o efeito do açúcar no corpo humano?

administrador • 2023-07-13 • frequência

Resumo：Existem dois tipos principais de açúcar: monossacarídeos e dissacarídeos. Os monossacarídeos são os açúcares mais simples e incluem glicose, frutose e galactose. Os dissacarídeos são forma
Existem dois tipos principais de açúcar: monossacarídeos e dissacarídeos. Os monossacarídeos são os açúcares mais simples e incluem glicose, frutose e galactose. Os dissacarídeos são formados pela combinação de duas moléculas de monossacarídeos. Os dissacarídeos comuns incluem sacarose (a sacarose é composta de glicose e frutose), lactose (a lactose é composta de glicose e galactose), etc. O açúcar nos alimentos vem principalmente de açúcares naturais e açúcares adicionados.
Qual o efeito do açúcar no corpo humano?
Os açúcares naturais vêm principalmente de alimentos como frutas, vegetais, laticínios e cereais integrais. O açúcar desses alimentos costuma ser acompanhado de outros nutrientes, como fibras, vitaminas e minerais, que são benéficos ao organismo.
O açúcar adicionado, por outro lado, é adicionado em alimentos processados ​​como doces, bebidas, sobremesas, biscoitos, pães, etc. Os açúcares adicionados tendem a não ter muito valor nutricional, mas são ricos em calorias. O consumo excessivo de açúcares adicionados pode levar a problemas de saúde como obesidade, diabetes, doenças cardiovasculares e problemas dentários.
Qual o efeito do açúcar no corpo humano?
Para reduzir os efeitos negativos para a saúde, recomenda-se limitar a ingestão excessiva de açúcar. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que a ingestão diária de açúcar pelos adultos não exceda 10% da ingestão total de energia, o que é essencial para manter dentes e peso saudáveis. Recomenda-se escolher açúcares naturais, como frutas, como principal fonte de ingestão de açúcar e tentar evitar a ingestão excessiva de açúcares adicionados. Além disso, os cuidados regulares de higiene bucal, como escovação e uso do fio dental, também são um passo importante na proteção da saúde bucal.
Qual o efeito do açúcar no corpo humano?
É importante ressaltar que o açúcar não é totalmente prejudicial, ele também é necessário para que o corpo obtenha energia. Para pessoas fisicamente ativas, como atletas e trabalhadores, a ingestão moderada de açúcar é uma importante fonte de recuperação física e energia. Além disso, para pacientes com hipoglicemia, a ingestão moderada de açúcar pode ajudar a manter a estabilidade do açúcar no sangue.
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