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Por que comer Yuanxiao no 15º dia do primeiro mês lunar (história relacionada à tradição de comer bolinhos de arroz glutinoso)

Kong Xuchen 2022-05-07 frequência

Resumo:Por que comemos bolinhos de arroz glutinoso durante o Festival das Lanternas? No décimo quinto dia do primeiro mês lunar, todas as famílias comem bolinhos de arroz glutinoso durante o Festival das

Por que comemos bolinhos de arroz glutinoso durante o Festival das Lanternas? No décimo quinto dia do primeiro mês lunar, todas as famílias comem bolinhos de arroz glutinoso durante o Festival das Lanternas, um costume tradicional no meu país com uma história de mais de 2.000 anos. Embora os bolinhos de arroz glutinoso sejam deliciosos, você sabe por que os bolinhos de arroz glutinoso são consumidos durante o Festival das Lanternas? Que outros costumes existem durante o Festival das Lanternas? Vamos aprender mais sobre isso juntos.

A origem de comer bolinhos de arroz glutinoso durante o Festival das Lanternas

O Festival das Lanternas também é conhecido como "Festival das Lanternas" ou "Festival das Lanternas". De acordo com registros, o Festival das Lanternas já surgiu por volta da Dinastia Han. Nas Dinastias Ming e Qing, era conhecido como os três principais festivais folclóricos tradicionais chineses, juntamente com o Festival da Primavera e o Festival do Meio Outono. Ele tem uma história de mais de 2.000 anos.

Diz-se que durante o reinado do Imperador Wu da Dinastia Han, havia uma empregada chamada "Yuanxiao" que permaneceu no palácio por muitos anos, sentindo falta dos pais e chorando o dia todo. Dongfang Shuo estava determinado a ajudá-la, então mentiu para o Imperador Wu da Dinastia Han que o Deus do Fogo queimou Chang'an no décimo quinto dia do primeiro mês lunar sob as ordens do Imperador de Jade para escapar do desastre.

A única maneira é deixar a “Garota Yuanxiao” fazer muitos bolinhos de arroz glutinoso que o Deus do Fogo adora comer no décimo quinto dia do primeiro mês lunar, e acender todos os assuntos lanternas para adorá-los. O Imperador Wu da Dinastia Han anunciou que a garota “Yuanxiao” finalmente conheceu sua família.Depois disso, o Festival das Lanternas foi formado, e o costume de comer bolinhos de arroz glutinoso no Festival das Lanternas também se espalhou nessa época.

O costume de comer bolinhos de arroz glutinoso durante o Festival das Lanternas provavelmente se formou na Dinastia Song. Segundo registros, durante a Dinastia Tang, as pessoas comiam "casulos" no Festival das Lanternas que ficavam "girando e girando". Na Dinastia Song do Sul, surgiram os "bolinhos de lactose", que deveriam ser os antecessores dos bolinhos de arroz glutinoso.

O poema "Yuanxiao Boiled Floating Yuanzi", escrito por Zhou Bida na Dinastia Song, contém a frase "As estrelas brilham em nuvens escuras, as contas flutuam em água turva". Na Dinastia Ming, havia mais nomes para "Yuanxiao".

Por que comemos bolinhos de arroz glutinoso durante o Festival das Lanternas

Comer Yuanxiao no décimo quinto dia do primeiro mês lunar é um costume comum em todo o país. Segundo especialistas, os bolinhos de arroz glutinoso também são chamados de "bolinhos de arroz" ou "yuanzi" e "tuanzi", e os sulistas também os chamam de "bolas de água" e "bolas flutuantes". Todo décimo quinto dia do primeiro mês lunar, quase todas as famílias comem Yuanxiao.

Especialistas em folclore dizem que, ao ferver bolinhos de arroz glutinoso, eles flutuam na água após a fervura, o que é realmente lindo e lembra às pessoas uma lua brilhante pendurada no céu. A lua brilhante no céu, os bolinhos de arroz glutinoso na tigela e a reunião de todas as famílias simbolizam a reunião e a boa sorte.

Portanto, comer bolinhos de arroz glutinoso expressa o amor das pessoas pela reunião familiar. A pesquisa também mostra que a herança e o amor do povo chinês pelos festivais tradicionais é também um amor pela cultura chinesa. Comer Yuanxiao tem um sabor diferente.

Além disso, o nome do bolinho de arroz glutinoso tem pronúncia semelhante à palavra "reunião", que significa reencontro, simbolizando o reencontro, a harmonia e a felicidade de toda a família. As pessoas também usam isso para lembrar seus parentes falecidos e expressam sua esperança de uma vida futura melhor.

Por que existe outro ditado sobre "Festival das Lanternas" "

"Nao" significa um dia animado e alegre. Como o nosso país se baseia principalmente na produção agrícola, os “Três Meses de Inverno” são relativamente tranquilos no ano. Depois do Festival das Lanternas, a temperatura vai subindo gradativamente e tudo se recupera. O lazer de inverno já passou, por isso é preciso se preparar para cultivar e não ter nenhum tempo de lazer.

Portanto, divertir-se no Festival das Lanternas não é apenas uma atividade de lazer "relaxante", mas também uma forma de as pessoas rezarem pelo bom tempo e colheitas abundantes no ano novo, com risadas alegres e gongos festivos e O som, em clima auspicioso, saúda a chegada de um bom ano de colheita.

vale. O arroz glutinoso tem sabor doce e natureza quente. Depois de comer, pode nutrir o qi e o sangue do corpo e nutrir o baço e o estômago. A estação mais fria do inverno é Sanjiu. Embora já tenha passado, o clima ainda está quente e frio no início. A coisa mais vulnerável a perder no tempo frio é o qi do estômago.

Os antigos usavam arroz glutinoso para fazer bolinhos de arroz glutinoso durante o Festival das Lanternas, no décimo quinto dia do primeiro mês lunar. Além da viscosidade do arroz glutinoso, os bolinhos eram fáceis de colocar na panela e sem desmoronar, o arroz glutinoso também tem a propriedade de proteger do frio.

Comer bolinhos de arroz glutinoso durante o Festival das Lanternas aquecerá o baço e o estômago, e a respiração ficará bastante suave, fazendo com que todo o corpo aqueça e desempenhe um papel na proteção do frio. É especialmente adequado para pessoas com deficiência de baço e estômago. Além disso, o arroz glutinoso também contém nutrientes ricos como proteínas, cálcio, fósforo, ferro, niacina, etc. Pode-se dizer que os bolinhos de arroz glutinoso são apenas um alimento aquecedor e fortalecedor.

Precauções dietéticas ao comer bolinhos de arroz glutinoso do Festival das Lanternas

Não importa como você come bolinhos de arroz glutinoso do Festival das Lanternas, você deve ter cuidado para não comer demais Embora o arroz glutinoso seja bom, não é fácil de digerir. Se você comer demais, seu estômago ficará embrulhado.

É melhor reduzir a quantidade de comida pela metade ao comer. Por exemplo, se você costuma comer quatro taéis de arroz, dois taéis de arroz glutinoso serão suficientes. Caso contrário, o próprio arroz glutinoso ficará pegajoso e de difícil digestão, causando plenitude no peito e no abdômen, o que não vale a pena ganhar. Especialmente os idosos, as crianças e outras pessoas com função gastrointestinal deficiente necessitam de atenção especial.

Especialistas sugerem que grupos especiais de pessoas devem comer menos ou nenhum Yuanxiao tradicional, e pessoas com hiperlipidemia e diabetes devem comer quantidades limitadas. Muitas pessoas que comem demais durante o Festival da Primavera são propensas a gastroenterite aguda, e comer mais Yuanxiao aumentará a carga gastrointestinal.

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