Quantos minutos normalmente leva para cozinhar arroz em uma panela de pressão (técnicas para cozinhar arroz em panelas de pressão comuns)
Chen Hang Wei • 2022-07-28 • frequência
A panela de pressão é um utensílio de cozinha comum que usa alta pressão para cozinhar alimentos com facilidade e economizar tempo, por isso é muito popular entre algumas pessoas.
Cozinhar arroz em uma panela de pressão significa usar uma panela de pressão para fazer arroz, o que torna o arroz macio, perfumado e glutinoso, além de ser conveniente e economizar tempo. Então, quanto tempo leva para cozinhar o arroz em uma panela de pressão depois de cozinhá-lo no vapor? O que mais devo prestar atenção?
Agora, deixe-me falar sobre cozinhar arroz em uma panela de pressão.
『Quanto tempo leva para cozinhar o arroz em uma panela de pressão』
Quanto tempo leva para cozinhar o arroz em uma panela de pressão depende do tipo de panela de pressão . Os detalhes são os seguintes:
1. [Cozimento em panela de pressão comum] Use uma panela de pressão comum para cozinhar arroz. Depois que o fogo começar a spray, você precisa ligá-lo.Cozinhe em fogo médio por cerca de 2-3 minutos, depois reduza para fogo baixo e cozinhe por cerca de 5 minutos.
Desligue o fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos. Depois de cozinhar no vapor, levará cerca de 12 a 13 minutos no total. O arroz assim cozido é rápido, não queima a panela, é macio, glutinoso e delicioso.
2. [Cozimento na panela de pressão elétrica] Hoje em dia, as panelas de pressão elétricas têm programas inteligentes. Você só precisa selecionar a configuração do arroz para cozinhar automaticamente. Não há nenhum SAIC óbvio durante o cozimento. processo de cozimento.Fenômeno, geralmente leva cerca de 20-30 minutos.
『Precauções para cozinhar arroz em panelas de pressão comuns』
As panelas de pressão usam o princípio de que o ponto de ebulição da água aumenta sob altas temperaturas. pressão.Ele gera alta temperatura e alta pressão para acelerar o amadurecimento dos alimentos.
Se usada incorretamente, a pressão do ar na panela aumentará e diminuirá repentinamente, o que pode facilmente causar perigo, por isso devemos prestar atenção à segurança ao comer, especialmente nas panelas de pressão comuns. Então, no que devemos prestar atenção ao cozinhar arroz em uma panela de pressão comum? Os detalhes são os seguintes:
1. Geralmente há escalas na parede interna da panela de pressão. Não exceda sua capacidade máxima quando cozinhar para evitar que queime durante o cozimento em alta pressão. Perigo devido ao derramamento excessivo de alimentos.
2. A válvula de segurança da panela de pressão deve ser mantida desobstruída. É melhor cobri-la com antecedência durante o cozimento. Não espere até que o vapor esteja ligado para evitar desperdícios desnecessários. danos causados pela pulverização de ar quente.
3. Depois de desligar o fogo, não remova a válvula de segurança imediatamente. Espere até que o ar quente se dissipe antes de remover a válvula de segurança para evitar acidentes causados por queda de pressão e ejecção de vapor de água.
4. É melhor usar resfriamento de ar difuso natural para panelas de pressão. Não use outros métodos para acelerar o resfriamento para evitar uma queda repentina de pressão devido à operação inadequada, o que pode levar ao perigo.
5. Ao usar uma panela de pressão para cozinhar, é melhor não sair do fogo, observar a qualquer momento e desligar o fogo na hora certa para evitar superaquecimento. panela de pressão devido a esquecimento e outros motivos, causando pressão excessiva.
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