Qual pó usar para fazer a geleia ficar mais saborosa (qual geleia em pó é mais saudável e adequada)

Existe alguma criança que não gosta de lanches? não deveria. Jogue meu filho no supermercado e ele poderá encher seu carrinho de compras em questão de minutos. Ok, ok, faz um tempo que não vou ao supermercado.

Tendo em conta o seu bom desempenho, decidi fazer o seu lanche preferido - a geleia. Versão gelatinosa branca de gelatina. (Haha, isso não é mentira para as crianças!)

No verão, quando está muito calor e você não quer comer, faça um pote de geleia branca, vire de cabeça para baixo sobre uma tábua, corte em cubinhos quadrados, despeje um pouco de água com açúcar e uma tigela de geleia branca. A geleia está pronta.

Adicione um pouco de hortelã e fica realmente delicioso. Depois dê uma forma inteira e coloque em uma garrafa de vidro, não é só um copo de geleia pequena?

Materiais

Leite em pó 30g , 300g de geleia branca, 10g de açúcar, xícara de pudim

O ingrediente principal da geleia branca é o pó de konjac. Este é um bom alimento para perda de peso.

Ao fazer esta geleia branca, é melhor tem frutas. Ok, por exemplo, se você adicionar um pouco de suco de coração de dragão vermelho, a geleia ficará rosada e macia. Se você adicionar um pouco de abacaxi, manga ou pêssego, também ficará delicada e delicada. Não tenho frutas adequadas em casa, então só posso fazer uma versão simplificada. Experimentei adicionar um pouco de geléia de morango e ficou ótimo, mas a cor ficou um pouco estranha, então não vou postar a foto.

Como fazer gelatina em casa e passos

Como não tem fruta, pretendo fazer duas camadas, uma camada branca de leite e uma camada transparente.

1. Faça primeiro a camada de leite.

Tome 150g de água. Adicione 15g de geleia branca e 30g de leite em pó e mexa uniformemente. Despeje na panela e deixe ferver, depois coloque em garrafas de pudim.

O leite em pó já é doce. Se você consumi-lo normalmente, não precisa adicionar mais açúcar. Você pode sentir uma leve doçura, que é um pouco insípida. Para um sabor melhor, você também pode adicionar um pouco mais.

2. Deixe esfriar por 15 minutos.

Basta colocá-lo em temperatura ambiente. Se quiser diminuir o tempo, pode colocar a garrafa de pudim na geladeira ou em uma bacia com água fria, e ela solidificará rapidamente.

3. Pegue 150g de água e adicione 15g de branco geléia.Adicione 10g de açúcar branco, mexa uniformemente, despeje na panela e deixe ferver, depois continue despejando na garrafa de pudim.

O saco de geleia branca diz que a proporção de água para pó é de 1:30. Eu tentei essa proporção e ela não gelifica em temperatura ambiente.

Portanto a proporção foi reduzida para 1:15. Pode condensar em temperatura ambiente e não precisa ser colocado na geladeira. Afinal, se tiver sido refrigerado na geladeira, as crianças podem não aguentar se comerem demais.

Esta é a geleia finalizada. Pegue uma colher, a camada superior é cristalina e a inferior é branca e macia.

A geleia preparada não terá excesso de umidade no início Sim, tudo solidificou, depois de deixar um pouco, sairá um pouco de água doce da garrafa. Derramei inteiro, mas por causa da boca da garrafa, a camada de cima foi cortada quando despejei.

Ok, geléia deliciosa para você, muito É simples e conveniente, experimente também.