Quais são as deliciosas especialidades de Ningbo (as 6 especialidades mais famosas de Ningbo, Zhejiang)

As seis especialidades mais famosas de Ningbo, Zhejiang, são tão deliciosas e deliciosas que você vai ficar com água na boca depois de lê-las. Você já experimentou?

Quando menciono Ningbo, Zhejiang, penso na Rota Marítima da Seda! Deve ser uma cidade com uma forte herança cultural.

Além disso, o transporte marítimo é desenvolvido. A movimentação anual de carga do Porto de Ningbo Zhoushan ocupa o primeiro lugar no mundo, e seu volume de contêineres está entre os três maiores do mundo. Isso é algo que outras cidades não têm. Ningbo's comida deliciosa também é deliciosa!

Hoje, o editor compartilhará as 6 especialidades mais famosas de Ningbo, Zhejiang. Elas são frescas e deliciosas. Você vai ficar com água na boca depois de lê-las. Você já experimentou? Vamos dar uma olhada.

1. Legumes grelhados Ningbo

Legumes grelhados Bolo de arroz é uma iguaria tradicional especial em Ningbo. Legumes grelhados não são assados. Em termos leigos, são vegetais verdes refogados. Será que esse método de cozimento só é comido por nós, povo de Ningbo?

A alma deste prato está em um pouco mais de açúcar. A couve-rábano salteada é temperada com açúcar e molho de soja e, por fim, regada com óleo de gergelim. O molho espesso tem aroma de vegetais grelhados e tem gosto de picles.Também tem uma doçura sutil, mas é muito delicioso.

2. Bolo Fenghua de Mil Camadas

Venha Um famoso lanche especial que deve ser consumido em Fenghua, Ningbo, esse é o Xikou Thousand Layer Cake, que fica entre biscoitos crocantes e bolos de pêssego. Dê uma mordida e ficará crocante e refrescante, deixando seus lábios e dentes perfumados.

O sabor faz com que muitas pessoas que estão fora de casa tenham saudades de sua cidade natal. A produção do Bolo de Mil Camadas Fenghua me lembra a produção de alguns biscoitos recheados com ovo e carne seca, que não podem ser separados do cozimento artificial .no forno grande.

3. Pato Curado Ningbo

Ningbo Curado Pato Pato é uma iguaria especial em Ningbo, província de Zhejiang. Quando as iguarias são chamadas de "La", com certeza será um sabor reconfortante no inverno. O pato curado de Ningbo passou pela precipitação e secagem do tempo, e ainda é simples e gentil, perfumado, mas não salgado., quanto mais você come, mais delicioso fica.

Método de referência: corte ao meio e deixe de molho em água por 1 hora, ferva e enxágue, depois pique em pedaços pequenos e cozinhe no vapor em água, depois faça legumes com arroz!

4. Ningbo Tangyuan

Falando em Ningbo Como uma iguaria especial, muitas pessoas pensarão nos bolinhos de arroz glutinoso. Além de serem exigentes nos ingredientes, também usam banha sem escrúpulos. No recheio há sementes de gergelim, açúcar branco e banha, que são partes indispensáveis. O oleoso sementes de gergelim preto Está aparecendo através da casca dos bolinhos de arroz glutinoso, e quando você abre a casca com uma mordida, uau, a banha está cheia de polpa! Sementes de gergelim cheias de polpa!

É quente na boca e mastigável nos dentes, mas não muito doce e com um sabor perfumado, traz de volta instantaneamente o antigo sabor do Ano Novo.

5. Bolo de arroz do moinho de água Ningbo

Ningbo Water Mill Nian Gao é um dos poucos bolos de arroz feitos com arroz japonica tardio (um tipo de arroz). O arroz japonica tardio contém mais amilose, o que o torna mais duro e de textura mais lisa. Ele não apodrece após ser cozido por muito tempo. tempo. É cozido com legumes em conserva e brotos de bambu de inverno ralados. Cozido é uma iguaria caseira que as pessoas de Ningbo gostam muito.

As pessoas aqui em Ningbo gostam muito de comer bolos de arroz. Muitas vezes há lojas especializadas em bolos de arroz nas ruas e becos. Você deve experimentar várias receitas de bolo de arroz frito quando vier a Ningbo.

6. Ningbo Três Odores

Características de Ningbo Os famosos três pratos fedorentos referem-se ao fedorento melão de inverno, fedorentos tubos de amaranto e fedorentos corações de repolho. Muitas pessoas não ousam experimentá-los. Eles são fedorentos e deliciosos de comer, e sempre dão às pessoas um sabor infinito.

Lembro-me da primeira vez que comi um tubo fedorento de amaranto. A carne dentro parecia gelatina. Com um leve gole, ele se transformou em um jato de água salgada, irritando a ponta da língua. Era salgado. e delicioso. O fedorento melão de inverno nos três odores de Ningbo era A marinada é macia e fofa e combina muito bem com arroz. Quem gosta fica fascinado pelo cheiro e sabor! Você já experimentou algum?