Quais são as famosas iguarias das especialidades de Jiangxi (Ranking das oito iguarias mais famosas de Jiangxi)

Existem oito iguarias muito famosas em Jiangxi, cada uma com suas características próprias. Você também pode experimentá-las durante sua visita.

Cada lugar tem sua própria cultura alimentar, e Jiangxi não é exceção. A culinária de Jiangxi também é chamada de culinária Gan. Ainda me lembro que fui a Jiangxi para visitar amigos nos últimos dois anos, e meus amigos cozinharam muito. Comida, tem um gosto muito bom.

Falando das oito iguarias muito famosas de Jiangxi, devo mencionar os seguintes oito tipos aqui. Todos eles têm características próprias. Você pode querer experimentá-los quando vier!

01. Peixe com grãos de destilaria

Jiangxi Panyang O peixe com grãos de destilaria na zona do lago ainda é muito famoso, é uma especialidade local e é vendido em muitos grandes supermercados. O peixe de arroz destilado é feito principalmente de carpa capim e vinho de arroz.

Para deixar o peixe com grãos de destilaria mais saboroso, o segredo é deixar o vinho mais velho e mais forte, que possa penetrar totalmente no peixe, para que o peixe exale o aroma, a doçura e o aroma do vinho. O sabor azedo é delicioso e inebriante.

02. Três xícaras de frango

Três xícaras de frango O frango é um prato autêntico e famoso de Jiangxi. Diz-se que este prato também está relacionado ao nosso herói nacional Wen Tianxiang, e o povo inventou este prato para homenageá-lo.

Três xícaras de frango são feitas principalmente cozinhando-se três frangos amarelos com uma xícara de banha de porco, vinho de arroz e molho de soja. O frango cozido é de cor vermelha e tem uma fragrância forte. Tem um sabor doce. e salgado, mas também salgado. É fresco, quanto mais você mastiga, mais perfumado fica e sua textura é macia. É uma cozinha Gan muito clássica.

03. Sopa Nanchang Crock Pot

Nanchang A sopa de panela elétrica é uma especialidade local e um prato famoso. É vendida em muitas lojas locais de café da manhã e muitas pessoas a comem todas as manhãs.

Ele usa o método popular tradicional de cozinhar a sopa. A sopa tem um sabor muito delicioso e os nutrientes são totalmente dissolvidos na sopa. É rica em nutrientes e tem um aroma rico.

04. Pernas de frango Shangrao

Frango Shangrao as pernas pertencem a Uma iguaria muito local, feita com coxinhas extragrandes de faisões da montanha Shangrao, processadas de acordo com técnicas tradicionais.

Diz-se que a receita secreta para fazer coxas de frango é transmitida pelos ancestrais. Você pode comprá-la na estação de trem de Shangrao. A carne é deliciosa, os ossos são crocantes e a carne é dura, picante e delicioso.

Pode-se dizer que o povo de Nanchang come macarrão de arroz todas as manhãs. É uma iguaria local. Principalmente escalde o macarrão de arroz em água fervente até ficar cozido e, em seguida, adicione pimenta picada, amendoim e rabanete em cubos. , soja molho, cebolinha picada, óleo de cozinha e outros condimentos.

O pó misturado preparado tem um sabor solto e flexível e derrete na boca. É um autêntico café da manhã ao estilo Nanchang.

05. Pó misto de Nanchang

Pessoas de Nanchang Pode-se dizer que o macarrão de arroz é consumido todas as manhãs. É uma iguaria local. Envolve principalmente escaldar o macarrão de arroz em água fervente até ficar cozido e, em seguida, adicionar pimenta, amendoim picado, rabanete picado, molho de soja, cebola verde picada, óleo de cozinha e outros temperos Ingredientes mistos.

O pó misturado preparado tem um sabor solto e flexível e derrete na boca. É um autêntico café da manhã ao estilo Nanchang.

06. Pato Sangue de Lótus

Sangue de Lótus O pato é uma especialidade famosa na cidade de Pingxiang, província de Jiangxi. Foi incluído no patrimônio cultural imaterial. Este prato é feito principalmente de pato e sangue de pato.

Diz-se que este prato ainda era um prato do palácio na Dinastia Qing e mais tarde se espalhou lentamente pelo povo. Este prato tem um sabor fresco e delicioso e é um dos dez pratos mais famosos de Gan cozinha. um.

07. Arroz Vermicelli Carne De Porco Cozida No Vapor

Arroz Carne de porco cozida no vapor com aletria é um prato especial na província de Jiangxi e um dos dez melhores pratos clássicos de Jiangxi.

Este prato é feito principalmente de macarrão de arroz e carne de porco. A carne de porco cozida no vapor com macarrão de arroz que acabou de sair da panela tem uma cor dourada e exala um aroma atraente. Escolha um pedaço e coloque-o na sua boca. O macarrão de arroz é macio e denso, e o interior é A carne de porco é gorda, mas não gordurosa, deliciosa e deliciosa.

08. Frango Pedra Lushan

Pedra Lushan O frango também pode ser chamado de Lushan Stone Frog. É uma das famosas Três Pedras de Lushan e um prato especial famoso no distrito de Lushan. A carne é particularmente macia e deliciosa. Tem um aroma rico e um valor nutricional muito alto. Pode ser apreciado por homens, mulheres, velhos e jovens.