Você deve comer abacaxis cortados diretamente ou mergulhá-los em água salgada (por quanto tempo você deve mergulhá-los em água salgada antes de poder comê-los)?

Para muitas pessoas, abacaxi e abacaxi não podem ser distinguidos. Na verdade, abacaxi e abacaxi pertencem à mesma espécie. Portanto, corte abacaxi Preciso mergulhar em água salgada antes de comer?

Você precisa mergulhar os abacaxis em água salgada depois de cortá-los?

Se você comer uma grande quantidade, é recomendável deixá-los de molho em água salgada por um tempo.

A razão pela qual o abacaxi deve ser embebido em água salgada antes de comer é que o abacaxi contém muita bromelaína e glicosídeos. Essas substâncias têm o efeito de hidrolisar proteínas e causarão danos à mucosa oral do corpo humano. após o consumo. Para irritações maiores, a maioria delas geralmente pode ser removida por imersão em água salgada.

Comparado ao abacaxi, o abacaxi contém menos bromelaína e glicosídeos. Portanto, se você consumir apenas uma pequena quantidade, não é necessário deixá-lo de molho em água salgada, mas se consumir grande quantidade, é recomendável deixá-lo de molho um pouco antes de comer.

Quanto tempo leva para mergulhar os abacaxis em água salgada antes de comê-los?

2 Cerca de meia hora.

A bromelaína contida no abacaxi é uma substância que pode facilmente causar alergias e causar irritação na mucosa oral e na epiderme labial após o consumo. No entanto, geralmente pode ser destruída com água salgada ou água fervente, portanto antes de comer abacaxi É melhor deixá-lo de molho em água salgada por cerca de meia hora, para que tenha um sabor melhor e mais saudável.

E após a imersão, os ácidos orgânicos contidos no abacaxi também podem ser dissolvidos em água salgada, de modo que os abacaxis embebidos em água salgada terão um sabor mais doce

Abacaxis embebidos A proporção de água salgada é 1 :10.

A proporção de água salgada usada para embeber o abacaxi é geralmente de 1:10, ou seja, use 50 gramas de sal e cerca de 500 ml de água para fazer salmoura. De modo geral, um abacaxi usa cerca de 500 ml de salmoura. água salgada. Basta molhar, e deve-se observar que a água usada para preparar a água salgada precisa ser fervida e deixada esfriar.

Se você acha que os abacaxis embebidos têm um gosto muito salgado, você também pode colocar os abacaxis embebidos em Enxágue-os água para remover o excesso de sal para que não fiquem muito salgados.

Tabus para comer abacaxi

1. Alergia: O abacaxi contém alguns ingredientes que podem facilmente causar alergias, portanto, para algumas pessoas com alergias, é melhor comer abacaxi primeiro. Faça um alérgeno teste para ter certeza de que você não é alérgico antes de continuar a comer para evitar sintomas de desconforto físico após comer.

2. Deficiência do baço e do estômago: os abacaxis têm sabor doce e azedo e são ligeiramente frios por natureza. Se você comer demais, poderá facilmente sentir sintomas de dor abdominal e diarreia. Portanto, é recomendado para algumas pessoas com deficiência de baço e estômago comerem menos ou nada, para evitar sintomas de desconforto físico após o consumo.