Quais são as formas de comer beldroegas (introdução à eficácia e funções da beldroega)
Chen • 2023-07-07 • frequência
Resumo：Beldroega é uma erva anual comum pertencente à família Amaranthaceae. Está amplamente distribuído em áreas quentes de todo o mundo e pode ser encontrado especialmente em terras agrícolas, camp
Beldroega é uma erva anual comum pertencente à família Amaranthaceae. Está amplamente distribuído em áreas quentes de todo o mundo e pode ser encontrado especialmente em terras agrícolas, campos de jardinagem e ao longo de estradas na Ásia, África e nas Américas! Os caules da beldroega são verticais e podem atingir uma altura de 1 a 2 metros. As folhas são em forma de diamante ou ovo, às vezes com bordas vermelhas, e os pecíolos são longos e carnudos. Então você sabe comer beldroegas? Hoje vou apresentar para vocês algumas formas de comer beldroegas!
1. Como cozinhar e comer beldroegas
1. Beldroegas frias: Lave as beldroegas frescas, escalde, retire e escorra. Em seguida, adicione as quantidades adequadas de sal, vinagre, açúcar, molho de soja light, alho picado e outros temperos e misture bem.
2. Beldroegas fritas: Lave e corte as beldroegas em pedaços e reserve. Adicione uma quantidade adequada de óleo de cozinha em uma panela quente, adicione alho picado e gengibre e frite até ficar perfumado, em seguida, adicione beldroegas e frite por um tempo, por fim adicione sal, essência de frango e outros temperos, frite até ficar cozido através.
3. Sopa de beldroegas: Lave e corte a beldroega em gomos e reserve. Adicione água à panela quente, adicione beldroegas, deixe ferver, depois leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 10 minutos, depois adicione uma quantidade adequada de sal, essência de frango e outros condimentos.
4. Fatias de porco frito com beldroegas: Lave e corte as beldroegas em gomos e reserve. Aqueça uma quantidade adequada de óleo de cozinha em uma panela, adicione cebola, gengibre e alho e frite até ficar perfumado. Adicione as fatias de carne e frite até que mudem de cor. Adicione beldroegas e frite por um tempo. Por fim, adicione sal, essência de frango e outros temperos e frite até ficar cozido.
5. Cozinhe o mingau de beldroegas: Lave e corte a beldroega em pedaços e reserve. Lave o arroz e coloque-o em uma panela com uma quantidade adequada de água. Adicione beldroegas e cozinhe até o mingau de arroz ficar espesso. Por fim, adicione uma quantidade adequada de sal, pimenta e outros condimentos.
2. A eficácia e função da beldroega
1. Fornece nutrição rica: Beldroega é rica em proteínas, vitamina A, vitamina C, cálcio, ferro e outros nutrientes, que podem atender às necessidades do corpo humano por esses nutrientes.
2. Promove a digestão: A beldroega é rica em fibras alimentares, que podem promover o peristaltismo intestinal, ajudar na digestão e na defecação e é útil no alívio da constipação.
3. Fortalecer o corpo: A vitamina C e o ferro da beldroega ajudam a melhorar a imunidade, aumentar a resistência e prevenir doenças como resfriados e anemia.
4. Baixar a pressão arterial: O potássio da beldroega ajuda a regular o equilíbrio de água e sal no corpo, reduz a pressão arterial e previne hipertensão e doenças cardiovasculares.
5. Efeito antioxidante: A vitamina A e a vitamina C ricas em beldroegas têm fortes efeitos antioxidantes, que podem neutralizar os radicais livres, retardar o envelhecimento celular e prevenir a ocorrência de doenças crônicas.
6. Diurese e inchaço: O potássio da beldroega tem efeito diurético, que pode ajudar a remover o excesso de água do corpo e aliviar o edema.
Embora a beldroega seja repleta de nutrientes e tenha muitos benefícios, existem algumas razões subjacentes pelas quais o consumo excessivo não é recomendado. Em primeiro lugar, a beldroega tem alto teor de ácido oxálico! O ácido oxálico combina-se com o cálcio para formar cristais de oxalato de cálcio, o que pode afetar a absorção de cálcio pelo organismo. O consumo excessivo a longo prazo pode aumentar o risco de pedras nos rins. Em segundo lugar, a beldroega também é rica em nitratos e a ingestão excessiva de nitratos pode ter efeitos adversos na saúde humana! Por último, há a questão da segurança alimentar: a beldroega selvagem pode ser afetada pela poluição ou por resíduos de pesticidas no ambiente, pelo que é necessário garantir a segurança dos ingredientes alimentares na hora de consumir, especialmente a beldroega colhida na natureza.
O texto acima é a forma de comer beldroegas que o editor apresentou hoje. O que você acha depois de ler? Bem-vindo a deixar uma mensagem para discutir com o editor. Isso é tudo que compartilharemos no conteúdo de hoje. Até a próxima edição~
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