À medida que melhoram os preparativos para a vida, as pessoas também começam a enfrentar cada vez mais problemas de saúde. Por exemplo, perder peso tornou-se um dos problemas que muitas pessoas modernas enfrentam frequentemente. As pessoas adotarão vários métodos para perder peso. Além dos exercícios, o método mais comum é o controle da dieta alimentar. No processo de controle da dieta, a redução da ingestão de sal é uma prática comum. Então, você realmente precisa reduzir a ingestão de sal ao perder peso?
O sal é um condimento essencial na vida humana, que pode dar sabor aos alimentos e aumentar o apetite das pessoas. No entanto, a ingestão excessiva de sal é prejudicial à saúde humana. O excesso de sal pode causar perda de água, aumentar a pressão arterial e aumentar o risco de doenças cardíacas e derrames. Portanto, reduzir a ingestão de sal pode ajudar a reduzir esses riscos.
Em segundo lugar, embora o sal seja necessário, não é um nutriente. O sódio do sal é um mineral necessário ao corpo humano, mas a maioria das pessoas consome muito mais do que o corpo humano necessita. A Organização Mundial da Saúde recomenda que os adultos não consumam mais do que 5 gramas de sódio por dia, mas a ingestão real muitas vezes excede esse padrão. Reduzir a ingestão de sal pode ajudar as pessoas a consumir quantidades mais razoáveis de sódio e reduzir o risco de obesidade e outros problemas de saúde.
Além disso, reduzir a ingestão de sal pode ajudar a controlar as preferências de sabor. Alimentos ricos em sal tendem a fazer as pessoas se sentirem mais saciadas e apetitosas, levando ao aumento da ingestão de alimentos. Pelo contrário, a redução da ingestão de sal pode tornar as pessoas menos dependentes do sal e mais sensíveis ao sabor dos alimentos com baixo teor de sal. Isso ajuda a reduzir a ingestão excessiva e a ingestão de calorias, o que, por sua vez, ajuda na perda de peso.
No entanto, reduzir a ingestão de sal não significa não consumir sal, afinal, a ingestão moderada de sal ainda é necessária para a saúde humana. O sódio do sal ajuda a manter o equilíbrio de fluidos e também é importante para a função nervosa e muscular. Algumas pessoas apresentam pressão arterial baixa, cãibras musculares e fadiga devido à ingestão insuficiente de sal. Portanto, durante o processo de emagrecimento, devemos manter a ingestão moderada de sal para evitar problemas de saúde.
