Como resolver o problema dos vapores de óleo em cozinhas abertas (Como lidar com os vapores de óleo em cozinhas abertas)

A cozinha aberta é muito espaçosa, mas como resolver o problema da fumaça do óleo?

À medida que os atuais tipos de apartamentos se tornam cada vez menores, algumas das funções residenciais que são necessárias apenas para os tipos de apartamentos estão se tornando cada vez mais restritas, especialmente o espaço da cozinha que é usado todos os dias. . A área é muito pequena. Levantar para comer é muito estressante e desconfortável!

Para melhorar a praticidade e o espaço da cozinha, as cozinhas abertas se tornaram um padrão de design mais popular. Cada vez que veem o design de uma cozinha aberta, muitos internautas expressam sua preocupação com o problema dos vapores de óleo. . !

Então, se você planeja construir uma cozinha aberta, como lidar com o problema da fumaça do óleo?

1. Exaustor de alta sucção

O efeito do exaustor na fumaça do óleo é realmente muito óbvio!

Certa vez ouvi uma tia doméstica dizer que ela faz saneamento para muitas famílias. Quando encontro um exaustor de marca (com preço acima de 3.000), a cozinha é obviamente melhor do que um exaustor de marca que custa um ou dois mil. Muito mais limpo.

Se você planeja construir uma cozinha aberta, ao comprar um exaustor deve escolher uma marca grande com poder de sucção suficiente.

2. Porta dobrável

Apesar do grande poder de sucção O exaustor da marca pode absorver a maior parte dos vapores do óleo, mas se você cozinhar em casa com frequência e fritar sempre, alguns vapores do óleo ainda sairão.

Se você não for diligente na limpeza, com o tempo, manchas de óleo serão produzidas no teto e em outros locais difíceis de limpar.

Para famílias que cozinham com frequência e gostam de refogar, você também pode considerar isso ao construir uma cozinha aberta cozinha Instale uma porta sanfonada simples entre a cozinha e a sala. Feche a porta sanfonada durante a cozedura para evitar que o exaustor se esgote.

Normalmente, a porta dobrável pode ser aberta. A porta dobrável não ocupa espaço e pode manter a amplitude do espaço.

3. Análise dos hábitos alimentares

Para vida Para os jovens das grandes cidades, eles estão ocupados com o trabalho e já estão cansados ​​depois de voltar para casa depois de um dia de trabalho e provavelmente não têm mais muita energia para cozinhar.

Portanto, se a cozinha deles só cozinha ocasionalmente em casa, ou se eles geralmente gostam de cozinhar no vapor em vez de refogar, uma cozinha aberta é totalmente adequada e não há necessidade de se preocupar com a fumaça do óleo.

Por exemplo, se há três gerações vivendo sob o mesmo teto, os idosos da família geralmente são acostumado a cozinhar em casa. E muitas pessoas gostam de refogar. Para famílias como esta, com uma cozinha totalmente aberta, pode ser difícil controlar a fumaça.

Se sua casa está na mesma situação e você deseja ter uma cozinha aberta, então é Faça alguns ajustes no hábito, reduza o refogado ou instale uma porta dobrável extra na base da cozinha aberta.

4. Fogão de indução

Eu o encontrei No ano passado, uma vez tive um cliente de design que, quando estava reformando a cozinha, não usava fogão de chama aberta, mas sim um fogão de indução.

Depois de alguma comunicação, descobri que a família dela está acostumada a usar fogões de indução para cozinhar, dizendo que os pratos preparados dessa forma não queimam e produzem menos fumaça, o que é bom para a pele.

Quando estava escrevendo este artigo, lembrei-me desse assunto, e quando estava alugando uma casa logo depois graduação, também uso fogões de indução para cozinhar, é verdade que o poder de fogo é menor que o dos fogões de chama aberta e há muito menos fumaça de óleo.

Objetivamente falando, a cozinha aberta é um design mais adequado para a maioria das famílias modernas. . Por um lado, os jovens cozinham menos em casa e o problema dos vapores de óleo é menor.

Por outro lado, quando os jovens se casam e têm filhos, enquanto a família cozinha, as crianças brincam na sala. No layout aberto, as pessoas que cozinham na cozinha também podem assistir e brincar na sala, crianças.

Se você está preocupado com a fumaça do óleo ou se a cozinha aberta não pode ser ventilada, você também pode instalar uma porta dobrável na cozinha.