Que comida geralmente é preparada para um buffet (uma lista de menus de buffet chinês)

O que são buffets e coquetéis, bem como matérias-primas e petiscos comuns para buffets.

O buffet é um banquete informal de estilo ocidental que atualmente é popular internacionalmente e é especialmente comum em atividades empresariais.

O método específico é que nenhuma refeição formal seja preparada e os comensais sejam livres para escolher alimentos e bebidas durante a refeição e depois ficar de pé ou sentados, comendo livremente com outras pessoas ou sozinhos.

Devido à influência do local e do ambiente, bem como à comodidade de jantar, no buffet das atividades empresariais O sexo, muitas vezes fornecido é uma espécie de petisco (Finger food) ou canapé de aperitivo, complementado por requintados pequenos pedaços de sobremesas, frutas, etc.

Embora os talheres correspondentes também sejam preparados para o serviço, devido à comodidade de levar os alimentos, os comensais muitas vezes ignoram os talheres e os levam diretamente através dos palitos ou bases sobre os alimentos.

Relativamente falando, o formato do serviço e os tipos de refeições das reuniões de amigos podem ser bastante casuais e casuais. Extenso , o que todo mundo costuma escolher é uma variedade de saladas, sanduíches, cachorros-quentes, hambúrgueres, pizzas e muito mais.

Coquetéis, também conhecidos como coquetéis, geralmente entretêm os convidados com álcool e bebidas. Geralmente, existem muitas variedades de vinho, incluindo xerez, champanhe, vinho tinto e vinho branco. Também podemos fornecer um vinho misto, bem como várias bebidas espirituosas e aperitivos, acompanhados de vários sumos de fruta, e fornecer aos hóspedes diferentes vinhos para preparar. . Bebidas mistas (ou seja, coquetéis).

São disponíveis lanches frios (aperitivos) ou aperitivos (canapés), como salame, caviar, salmão defumado em blinis, etc.

Também podem ser preparados lanches quentes de acordo com o horário do evento, como rolinhos primavera fritos, espetinhos de carne, minipizzas, etc.

Coquetel em inglês, o dicionário Webster define coquetel como: um coquetel é uma pequena quantidade Vinho gelado é feito com rum, whisky, outras bebidas espirituosas ou vinho como vinho base, e outros ingredientes, como sumo, ovos, bitters, açúcar, etc., e é preparado mexendo ou agitando. Decore com rodelas de limão ou folhas de hortelã.

Os coquetéis também são uma parte indispensável da vida nos coquetéis. Com o desenvolvimento da sociedade, os coquetéis sem álcool se tornaram uma tendência.

Matérias-primas e lanches comuns em buffets

Prosciutto di Parma (italiano): Prosciutto di Parma) é um presunto produzido na Itália, em conserva e seco ao ar, geralmente cortado em fatias finas e consumido cru. Os mais famosos são os presuntos produzidos nas províncias de Parma, Friuli Venezia Giulia e Emilia. É uma marca de origem protegida pela UE. A marca registrada é uma coroa dourada com “PARMA” escrito em seu interior.

O presunto de Parma é o presunto cru mais famoso do mundo. Sua cor é vermelha brilhante, como uma rosa rosa, sua gordura é distribuída uniformemente e seu sabor é o mais suave entre todos os tipos de presunto. Portanto, autênticos restaurantes italianos têm isso. A capacidade de fornecer presunto de Parma de alta qualidade tornou-se quase um critério para avaliar a qualidade de um restaurante.

O presunto de Parma (italiano: Prosciutto di Parma) é um presunto em conserva produzido na Itália Seco, geralmente fatiado ​em fatias finas e comido cru. Os mais famosos são os presuntos produzidos nas províncias de Parma, Friuli Venezia Giulia e Emilia. É uma marca de origem protegida pela UE. A marca registrada é uma coroa dourada com “PARMA” escrito em seu interior.

O presunto de Parma é o presunto cru mais famoso do mundo. Sua cor é vermelha brilhante, como uma rosa rosa, sua gordura é distribuída uniformemente e seu sabor é o mais suave entre todos os tipos de presunto. Portanto, autênticos restaurantes italianos têm isso. A capacidade de fornecer presunto de Parma de alta qualidade tornou-se quase um critério para avaliar a qualidade de um restaurante.

A carne de pescoço seca ao ar é um dos produtos de carne suína inteira mais tradicionais da Itália. A carne de pescoço seca ao ar a carne do pescoço usa porcos.A parte magra do pescoço. O funcionamento é muito natural e simples. É enrolado e amassado com sal, inicialmente seco ao ar, misturado com temperos especiais e finalmente marinado. Após o processo acima, os produtos cárneos ficam com um aroma especial.

O salmão defumado é uma criação Inuit. Eles descobriram que a carne de salmão pode ser conservada por muito tempo depois de salgada e defumada, e assim nasceu o salmão defumado. Hoje o salmão fumado tornou-se uma iguaria adequada para diversas ocasiões. Seja como prato independente ou como acompanhamento, você pode encontrá-lo na mesa, seja no inverno ou no verão.

O curry puff (inglês: Samosa), também conhecido como "curry puff", é um lanche comum no Sudeste Asiático, como Cingapura, Malásia e Tailândia. É feito de massa fina enrolada com recheios em um triângulo forma e depois frito.comida acabada. Aqueles que contêm carne picada são chamados de chifres de curry.

Breadsticks italianos crocantes - Grissini, com seu formato alongado e textura crocante, é uma típica baguete italiana. Use sementes de gergelim, ervas ou queijo em pó, bacon, etc. como cobertura para torná-lo mais delicioso. Também pode ser feito simples e também fica delicioso enrolado com presunto fresco ou salmão defumado.