Qual é a cor normal do wolfberry preto após imersão em água? (É normal que o wolfberry preto fique azul quando embebido em água?)

A cor do wolfberry preto embebido em água

Apenas hoje eu queria tomar chá à tarde, então preparei uma xícara de wolfberry preto. Costumo preparar wolfberry preto no trabalho, mas hoje fiz com água eZiyuan em casa. A água que sai é azul. Por que isso acontece ?

Quando o wolfberry preto é preparado com água, às vezes ele fica roxo, às vezes fica azul. Isso é causado pelas antocianinas do wolfberry preto. Diferentes níveis de pH Diferentes mudanças de cor ocorrerão aparecem na água, o que não é um problema de qualidade do produto e pode ser consumido com confiança.

Quando o wolfberry preto é fabricado pela primeira vez, como a qualidade da água é alcalina, as antocianinas dissolvidas na água são azuis.

À medida que os nutrientes ácidos do wolfberry preto precipitam gradualmente, o pH da água muda, de fracamente alcalino para fracamente ácido. Neste momento, o teor de antocianina Ele mudará e ficará roxo.

É normal que o wolfberry preto embebido em água seja azul?

A cor do wolfberry preto embebido em água é geralmente roxa ou pode ser azul. Porque a cor do wolfberry preto embebido em água em diferentes temperaturas e níveis de pH também é diferente.

Se você mergulhar o wolfberry preto em água ácida, ele pode ficar roxo; se você mergulhar o wolfberry preto em água alcalina, ele pode ficar azul.

Em segundo lugar, se a temperatura da água estiver muito alta, mais componentes do wolfberry preto serão analisados ​​e a cor da água encharcada será mais escura.

Quais são os benefícios para o corpo de continuar a beber água de wolfberry preto?

A água de Lycium berry tem o efeito de nutrir o fígado. Beber regularmente pode melhorar tonturas, fadiga, e tonturas causadas pela deficiência de yin do fígado e dos rins até certo ponto.A função de nutrir o sangue do fígado e o qi dos rins. Pessoas que acham inconveniente mergulhá-lo em água também podem mastigá-lo até secar, apenas um punhado por dia.

No entanto, se a deficiência de yin do fígado e do rim for grave, beber água de wolfberry por si só não é muito eficaz e pode não fazer diferença. Ela precisa ser combinada com outros medicamentos tradicionais chineses para alcançar o efeito desejado. efeito de cura de doenças e condicionamento.

É inverno, por isso é muito adequado beber água de wolfberry. Não é fácil causar umidade e fogo. Se você beber por muito tempo no verão, pode aumentar a umidade e causar fortes fogo do coração.

Como diz o ditado, tomar suplementos no inverno irá ajudá-lo a combater tigres no próximo ano. Usar água de wolfberry para cozinhar mingaus ou sopas medicinais tem um certo efeito na regulação do fígado e dos rins, e é bom para sono e olhos.