O chá Tieguanyin é adequado para refrigeração e consumo durante a noite?
Van Gogh • 2024-01-07 • frequência
Posso beber chá Tieguanyin durante a noite?
À medida que o ritmo de vida acelera, as pessoas gradualmente começam a Gosto de fazer uma xícara de chá para relaxar. Por ser um chá clássico, o chá Tieguanyin é apreciado pelo público. No entanto, muitas pessoas têm uma pergunta: o chá Tieguanyin pode ser bebido durante a noite? Hoje, responderemos a esta pergunta.
Características do chá Tieguanyin
O chá Tieguanyin é uma espécie de chá oolong, produzido No condado de Anxi, província de Fujian, China. Caracteriza-se pela sua aparência bem nodosa, cor escura, aroma rico e sabor suave. É profundamente apreciado pelos amantes do chá devido ao seu sabor e aroma únicos.
O impacto do chá noturno no corpo humano
Tornou-se um hábito fazer chá e beber durante a noite Tornou-se um hábito de muitas pessoas. No entanto, o chá noturno não é totalmente inofensivo para o corpo humano. Porque a cafeína, os polifenóis do chá e outros componentes contidos no chá reagem quimicamente com o oxigênio do ar, causando a oxidação do chá, desencadeando assim uma série de alterações.
Em primeiro lugar, o teor de cafeína no chá noturno aumentará. A cafeína é um estimulante que pode estimular os nervos do corpo e o sistema nervoso central e aumentar o estado de alerta. A ingestão excessiva de cafeína pode causar insônia, palpitações cardíacas e outros sintomas desconfortáveis.
Em segundo lugar, o conteúdo de polifenóis do chá no chá noturno também aumentará. Os polifenóis do chá são as principais substâncias ativas do chá e possuem efeitos antioxidantes, antibacterianos, antiinflamatórios e outros. No entanto, a ingestão excessiva de polifenóis do chá pode ter um efeito irritante no trato gastrointestinal e causar problemas no sistema digestivo, como dor de estômago e diarreia.
Além disso, o sabor e o aroma do chá noturno também mudarão. Depois que as folhas de chá entram em contato com o ar, elas podem absorver odores do ar, fazendo com que as folhas de chá percam o aroma original. Os componentes voláteis do aroma do chá desaparecerão lentamente com o tempo, tornando o sabor do chá insípido e sem sabor.
É normal beber chá Tieguanyin durante a noite?
Embora o chá noturno não seja ideal, não é completamente inaceitável para o chá Tieguanyin. Como o chá Tieguanyin tem uma textura relativamente pesada e contém grandes quantidades de polifenóis e cafeína do chá, ele pode resistir até certo ponto à oxidação do ar.
No entanto, se quiser desfrutar do sabor original do chá Tieguanyin, é recomendável não tomá-lo durante a noite. Como o aroma, o sabor e os nutrientes do chá Tieguanyin ficam mais completos algumas horas após a preparação, o armazenamento por muito tempo levará a um declínio na qualidade.
Como lidar com o chá Tieguanyin durante a noite
Se você não quiser desperdiçando chá durante a noite, você pode tentar os seguintes tratamentos: 1. Guarde o chá durante a noite na geladeira e beba dentro de 1-2 dias. A baixa temperatura pode retardar a taxa de oxidação das folhas de chá e retardar a deterioração das folhas de chá.
2. Use chá durante a noite para cozinhar ou cozinhar. As folhas de chá possuem aromas e sabores que conferem um sabor especial aos alimentos.
3. Use chá durante a noite para limpeza e beleza. Os polifenóis do chá possuem propriedades antibacterianas e adstringentes e podem ser usados como limpador ou máscara facial.
Finalmente
O chá da noite não é ideal, e o chá Tieguanyin não é exceção. Embora o chá Tieguanyin tenha a capacidade de resistir à oxidação, o armazenamento a longo prazo causará alterações no sabor e no aroma. Portanto, é recomendável beber o chá algumas horas após o preparo para desfrutar da melhor qualidade.
Se não quiser desperdiçar o chá durante a noite, você pode tentar outros métodos de processamento, como refrigeração, cozimento ou tratamentos de beleza. Isso pode reduzir o desperdício e aproveitar os efeitos especiais do chá.
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