A maneira mais rápida de descongelar carne (como descongelar carne congelada rapidamente)

Introdução: A carne descongelada não pode ser mergulhada diretamente em água. O açougueiro ensina um truque. Ela descongela em 5 minutos, assim como a carne fresca!

Acho que essas duas frases, "A comida é a coisa mais importante para as pessoas" e "Se você tem comida em casa, não entre em pânico" são ditados sábios, então a geladeira em a casa está sempre em processo de limpeza e estoque., a geladeira se tornou um bem necessário para as pessoas modernas.

A vantagem da geladeira é que ela pode armazenar alimentos e prolongar o tempo de armazenamento. A desvantagem é que os alimentos congelados são duros, semelhantes a pedras. É demorado e trabalhoso derretê-los completamente. Portanto, o descongelamento se torna uma questão complicada.

Com o aumento e a queda dos preços da carne suína nos últimos dois anos, famílias comuns A carne de porco é o item mais guardado na geladeira, é muito conveniente tirar um pedaço na hora de cozinhar ou fazer bolinhos.

Muitas pessoas estão acostumadas a retirar a carne congelada e mergulhá-la diretamente na água. Embora isso possa derreter a carne, você descobrirá que a cor da carne descongelada dessa forma mudará branco e os nutrientes da carne serão perdidos., a fibra da carne também ficará muito solta e depois de fritar ficará muito pegajosa, não mastigável e até terá cheiro de peixe.

Obviamente este método de descongelamento não é aconselhável, então como devemos fazê-lo? A carne descongelada não pode ser mergulhada diretamente em água. O chefe do açougueiro lhe ensinou um truque. Ela descongelará em 5 minutos, assim como a carne fresca!

【Carne Congelada】< /p>

Se você quiser derreter a carne, primeiro deve congelá-la. Se a carne que compramos for colocada na geladeira inteira e depois descongelada junto na hora de comer, vai demorar muito, e se não conseguir terminar, terá que comê-lo de novo.Operações congeladas e repetidas como essa não só perderão os nutrientes da carne de porco, mas também afetarão o sabor.

Portanto, a maneira correta de congelar a carne é: primeiro enxágue a carne de porco comprada com água corrente, depois divida-a em pequenos pedaços de acordo com a quantidade que você come de cada vez e depois coloque cada pedaço de carne em um saco plástico separado Embale e guarde na geladeira e no freezer.É muito conveniente comer e pegar um pedaço.