O arroz ficará rançoso se você trazê-lo em uma lancheira isolada no verão? (Como evitar que fique rançoso quando você traz arroz em uma lancheira isolada)

1. As lancheiras isoladas não podem ser aquecidas em um forno de micro-ondas, especialmente aquelas feitas de aço inoxidável. Como as lancheiras de aço inoxidável são de metal selado, o metal só pode refletir as micro-ondas, mas não pode penetrá-los ou absorvê-los.

Se você colocá-lo em um forno de micro-ondas, os alimentos dentro dele não poderão ser aquecidos e a distância entre a tampa da caixa de metal e o corpo da caixa de metal será muito pequena, facilitando o incêndio do micro-ondas.

2. Lancheiras isoladas são originalmente lancheiras com efeito de isolamento térmico. Colocar os alimentos no balde isolado pode mantê-los aquecidos por 4 a 5 horas. Não há necessidade de usar micro-ondas para aquecê-los. Recomenda-se comprar uma lancheira normal de marca normal e de qualidade garantida.

Como usar uma lancheira isolada para transportar arroz para evitar que fique rançoso

1. É melhor comer arroz e vegetais separadamente.

É melhor comer arroz e vegetais separadamente, porque os alimentos afetarão uns aos outros.Acelera a deterioração, especialmente depois que o arroz é embebido em sopa de legumes, ele se deteriorará mais rapidamente.

2. É melhor preparar as refeições frescas pela manhã

Para as refeições que você deseja comer ao meio-dia naquele dia, traga as refeições recém-preparadas para o escritório pela manhã. É melhor não trazer refeições durante a noite. Principalmente, não traga vegetais de folhas verdes. Os vegetais de folhas verdes não podem ser consumidos em refeições alternadas, pois podem causar câncer.

Como os vegetais verdes contêm nitratos, se forem armazenados por muito tempo ou aquecidos em um forno de micro-ondas, eles podem ser facilmente convertidos em nitrito, um agente cancerígeno, e os vegetais terão um gosto ruim se forem aquecidos repetidamente.

3. Escolha uma lancheira selada e resistente ao calor

A lancheira deve ser resistente ao calor e a altas temperaturas. A qualidade está intacta. . Ao aquecer no microondas, tente usar uma lancheira de vidro.As propriedades do vidro são relativamente estáveis, mas seria ruim se fosse feito de plástico.

É melhor usar uma lancheira especialmente projetada para fornos de micro-ondas. Ferva a lancheira com água fervente para matar o máximo de bactérias possível. Três terços são suficientes.

4. Guarde as refeições na hora certa

Após levar os alimentos para o escritório, eles devem ser mantidos na geladeira para mantê-los frescos. Isso pode evitar que as bactérias se multipliquem e façam com que os alimentos se deteriorem mais rapidamente.

5. Frutos do mar sem peixe e camarão

O clima é quente no verão e as bactérias se multiplicam rapidamente. Peixes, camarões, frutos do mar e carne são fáceis de morrer Se der errado, é melhor levar menos desse tipo de comida.

Além disso, após armazenamento prolongado, o cheiro de peixe aumentará e afetará o sabor. Se você realmente quiser comer, use cubos de gelo para resfriar os alimentos a qualquer momento e controle a temperatura dos alimentos abaixo de 10 graus.

6. Traga menos vegetais frios

Legumes crus e frios, como repolho ralado, cenoura ralada, pepino frio e outros alimentos, caso não tenham sido A esterilização por calor não remove nitratos e, se não for armazenada na geladeira, o teor de nitrato aumentará devido ao crescimento bacteriano.

Se precisar preparar pratos frios, adicione mais vinagre, alho picado, suco de gengibre e outros condimentos, que podem ajudar a inibir bactérias e prevenir a deterioração prematura dos alimentos.

7. Nenhum produto de soja

Os produtos de soja têm um alto teor de proteína, mas se a temperatura for um pouco mais alta, eles ficarão rançosos facilmente. Portanto, não é recomendado trazer produtos de soja em lancheiras isoladas.