Quais são as marcas de bebidas alcoólicas de Xinjiang (9 deliciosas marcas de bebidas locais em Xinjiang)

O volume de vendas é bom, ocupando o segundo lugar na lista de bebidas alcoólicas premium de Xinjiang. O sabor é bom, com aromas frutados e de grãos na prova, mas o nível de conforto é relativamente fraco e a coordenação geral é média, podendo ser bebido como bebida alimentar.

4. Vinho Yu Shaquan

Jade Shaquan é relativamente discreto em Xinjiang e poucas pessoas sabem disso. A qualidade do vinho não é ruim. É refrescante, mas não leve na boca. É macio e suave. O sabor é rico e suave. O teor de álcool é um pouco alto.Há um leve aroma de vinho na boca e um final de boca duradouro.

Esta série de licores também foi classificada como "a marca mais vendida com satisfação do consumidor na indústria de bebidas alcoólicas da China".É um licor discreto que está realmente fazendo carreira silenciosamente.

5. Gucheng Laojiao

O licor Gucheng é conhecido como o "Licor nº 1 em Xinjiang".Nos primeiros anos, produzia licor perfumado, e mais tarde produziu vinho branco de aroma forte. Os mesmos cinco grãos de Wuliangye são usados ​​​​como matéria-prima, a água da neve de Tianshan é usada para fazer vinho e uma adega de barro é usada como adega.

Gucheng Laojiao tem uma variedade de aromas, incluindo aroma leve, aroma forte, aroma misto, aroma de molho, etc. Ele conquistou os "corações" de muitas pessoas de Xinjiang com seu sabor único e preço barato.

6. Vinho Santai

Vinho Santai O A indústria vinícola está localizada na cidade de Santai, Xinjiang. É o único grupo de vinhos no noroeste do meu país que possui técnicas de produção de sabor forte e leve. É fabricada usando as técnicas tradicionais de fabricação de cerveja da "adega de fermentação" no final da dinastia Ming e início da dinastia Qing, koji artificial feito com ingredientes multi-grãos, o método de fabricação de vapor Laowu e vinho original Baobao como transportador.

Entre eles, Beiting Daqu, representado por vinhos de sabor leve, e a série Santai Laojiao, representada por vinhos de sabor forte, são os mais populares. Podem ser considerados as estrelas gêmeas do vinho Santai. indústria.

7. Vinho Shorebrak

Há um ditado que diz o seguinte: “O bom vinho de Xinjiang está em Yili, e o bom vinho de Ili está em Xiaoerbulake”.

O vinho Shorbulak é conhecido como "o primeiro vinho de Xinjiang". Shoerbulak é chamado de "Primavera Santa" em mongol. Ele usa 5 tipos de grãos verdes como matéria-prima. , produzindo vinho a partir de geleiras água derretida das montanhas Tianshan.

A água é rica em potássio, cálcio, sódio, magnésio, zinco e outros oligoelementos, que são benéficos para o corpo humano. Embora seja um licor de sabor forte, tem um sabor rico, doce e refrescante, mas falta um pouco de fragrância.

8. Ehe Tequ

Er Hetequ é produzido pela Ehe Liquor Industry e tem grande reputação no norte de Xinjiang. Seus produtos respondem por quase metade do mercado de bebidas alcoólicas em Altay. Os produtos mais representativos incluem Ehe Pearl, Ehe Laojiao, Ehe Tequ, etc.

Ehe Tequ usa sorgo, trigo e milho de alta qualidade como matérias-primas e é fabricado usando o processo de fermentação do Daqu de sabor forte de Laowu Zeng. O vinho é delicado em qualidade, suave na boca, e não irritante.

9. Vinho de álamo branco pequeno

Pequeno Álamo Branco O vinho era conhecido como "o melhor licor verde de Xinjiang no século 21". No seu auge, tornou-se um nome familiar e as famílias locais em Xinjiang gostavam de usá-lo para entreter os convidados. O licor Xiaobaiyang usa sorgo ceroso local de alta qualidade de Xinjiang como matéria-prima. Tem um sabor suave e lúpulo denso. Infelizmente, a localização geográfica não é vantajosa e raramente é vista agora.

Nosso país possui um vasto território e ricos recursos. Além dos vinhos finos produzidos em Xinjiang, existem também muitos bons vinhos em outras regiões, como o vinho Maotai Town Maotai.Muito famoso, o vinho envelhecido Dongfang Guobin é um vinho Daqu Kunsha.

O sorgo glutinoso cereja vermelha local é selecionado como matéria-prima, o Daqu de alta temperatura é feito de trigo orgânico e o vinho é fabricado com água do rio Chishui. Seco, sem dor de cabeça no dia seguinte , é um vinho de grão sério e autêntico.