Quais são os nomes de origem dos caranguejos peludos em todo o país (as cinco principais origens famosas dos caranguejos peludos no meu país)
Zhao Ang Jing • 2023-03-09 • frequência
Quais caranguejos peludos do país são os melhores? Após a seleção, esses 6 lugares são relativamente famosos. Um deles é sua cidade natal?
Assim que entram agosto e setembro de cada ano, ou seja, perto do Festival do Meio Outono, é hora de comer caranguejos peludos. Os caranguejos peludos nesta época são os mais deliciosos, a estação deliciosa.
É grande, a pasta de caranguejo é dourada e rechonchuda e a carne de caranguejo é doce e deliciosa. É feito no método mais simples de cozimento no vapor e, quando combinado com uma tigela de molho, tem um sabor original e delicioso. Não desce.
Do passado até agora, muitas pessoas compravam caranguejos peludos no outono, seja para comerem elas mesmas ou Para dar presentes, especialmente nos tempos antigos, comer caranguejos era um costume particularmente significativo e elegante.
Atualmente no mercado, os caranguejos peludos também podem ser divididos em machos e fêmeas. Geralmente, os caranguejos machos são maiores que os caranguejos fêmeas. A concha abdominal dos caranguejos machos é semelhante a um triângulo, enquanto a das fêmeas é semelhante. Comparado com a forma redonda, também será um pouco mais largo.
Em segundo lugar, os caranguejos machos têm pasta de caranguejo dentro, enquanto as fêmeas têm ovas de caranguejo amarelas dentro. Se você gosta de ovas de caranguejo, você pode escolher caranguejos fêmeas para comprar .
Então é hora de comer caranguejos peludos. Você sabe onde os caranguejos peludos são os melhores? ? Gostaria de compartilhar com vocês os seis lugares a seguir. Vamos dar uma olhada. Algum deles é da sua cidade natal?
[Os 6 caranguejos peludos mais deliciosos do país, classificados sem ordem específica]< /p> strong>
1. Caranguejo Peludo de Chongming
O Caranguejo Peludo de Chongming na Ilha de Chongming em Xangai tem uma longa história eé um especialidade de frutos do mar relativamente famosa. Como o caranguejo tem mais pelos no corpo, ele é chamado de caranguejo peludo.
A qualidade deste tipo de caranguejo peludo é muito boa. A carne é branca, macia e cristalina. A casca do caranguejo é relativamente fina. Há muitas ovas de caranguejo e pasta de caranguejo por dentro, e tem um sabor denso e doce. ,amado por muitos.
Na mesa de jantar, se você quiser identificar se é um autêntico caranguejo velho e peludo de Chongming, basta dar a primeira mordida para saber o fino casca de caranguejo. Não é nada difícil e é cheia de delícias. Não é como outros caranguejos peludos que são difíceis de mastigar.
2. Caranguejo Vermelho Xinghua
Como o maior mercado de caranguejo peludo da China, os caranguejos peludos de pasta vermelha em Xinghua, província de Jiangsu, já foram selecionados como um dos dez caranguejos mais famosos da China e ganharam muitos prêmios.
A casca do caranguejo é verde, a barriga é branca, a pasta de caranguejo é vermelha e brilhante e a carne de caranguejo é branca, macia e doce, estes são os de alta qualidade características do caranguejo de pasta vermelha Xinghua e sua produção Relativamente alta, muito popular nos mercados interno e externo, especialmente adequado para presentear parentes e amigos.
Além disso, as condições de produção da pasta de caranguejo vermelho são particularmente boas. A qualidade da água é limpa e livre de poluição. Não há necessidade de se preocupar com problemas de saúde. O sabor é doce e delicioso.Aqueles que gostam de comer pasta de caranguejo Amigos, não percam esse caranguejo peludo de pasta vermelha.
3. Caranguejos peludos no estuário do Rio Amarelo< /p> < p>Este tipo de caranguejo peludo cresce principalmente na área ao redor do estuário do Rio Amarelo, por isso também é chamado de caranguejo peludo do estuário do Rio Amarelo. Eles são muito grandes esão gordos e grossos, com altos valor nutricional.
Ao mesmo tempo, por crescer na foz do Rio Amarelo, seu sabor é mais delicioso do que o dos caranguejos peludos comuns e sua aparência é diferente de outros caranguejos, as cascas do caranguejo são principalmente ciano claro ou marrom.
Seu sabor é muito delicado e é uma das principais especialidades da província de Shandong, especialmente na região do Estuário do Rio Amarelo, este tipo de caranguejo peludo tornou-se um prato indispensável de primeira classe para receber convidados ilustres
Strong>, também diz que um caranguejo será servido com cem sabores.
4. Caranguejo do campo de arroz Panjin
Todos ano Entrando em setembro, é hora de começar a comer caranguejos do campo de arroz Panjin. Então, por que os caranguejos de Panjin são tão bons se também são caranguejos de rio?
Caranguejo do rio de Panjin, embora suas larvas de caranguejo sejam produzidas no mar, elas são cultivadas principalmente em campos de arroz. Ao criar caranguejos, o arroz também pode ser colhido. Enão adiciona pesticidas, é puramente natural e livre de poluição.
Portanto, não é particularmente grande, mas está cheio de produtos secos, especialmente ovas de caranguejo. Tem um sabor delicioso e cheio e também tem Tem um leve aroma de arroz, é macio e em borracha.
5. Caranguejos peludos do lago Junshan
Junshan Caranguejos peludos do lago Os caranguejos peludos de Shanhu estão entre os caranguejos peludos de melhor qualidade no mercado nacional e ganharam o título honorário de Rainha dos Caranguejos e Rei dos Caranguejos. Eles têm as características típicas de doce, delicioso , grande, rechonchudo e suspeito.
Quando se reproduz, esse tipo de caranguejo peludo é completamente natural e caipira. Se ele cresce bem ou não depende da vontade de Deus. Portanto, os caranguejos peludos do Lago Junshan são de muito boa qualidade. e vender bem em vários mercados.
Como especialidade do condado de Jinxian, província de Jiangxi, há um ditado popular na região: Se você não comer caranguejos, você viverá à altura do seu estômago< /strong>, o que é suficiente para mostrar a alta qualidade deste caranguejo peludo.
6. Caranguejo Qinhu
Finalmente o que eu Quero falar sobre os caranguejos peludos do Lago Qin. Os caranguejos peludos aqui são todos enormes. Estima-se que um caranguejo pese cerca de meio gato. A carne tem um sabor muito firme.
Ao comer este caranguejo Qinhu, basta cozinhá-lo no vapor sem adicionar temperos e você poderá desfrutar do suco mais original. O sabor original deixa uma fragrância em sua boca.
Se você nunca comeu esse tipo de caranguejo peludo antes, definitivamente vale a pena experimentar o caranguejo Qinhu. Pode-se dizer que é o orgulho de Taizhou e fará com que as pessoas salivar à primeira vista.
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