O sabor característico do chá Kunlu Mountain Pu'er (em qual área de produção o chá Kunlu Mountain Pu'er é produzido)

A Montanha Kunlu, a famosa montanha do chá Pu'er, começa com 4 aspectos para entender o chá Pu'er da Montanha Kunlu!

Entre os chás de várias montanhas em Yunnan, Brown Mountain é dominador, Yiwu é macio e longo, Mengku é adstringente e doce, e Kunlu Mountain é conhecida por sua "elegância" e chá perfumado Fresco e elegante, o sabor é doce e sólido, como um cavalheiro, livre de sujeira. Quais são as características do chá da árvore antiga da montanha Kunlu?

Montanha Kunlu, você pode dizer pelo nome que o ambiente ecológico natural deste lugar deve ser muito bom , o quê? Que tipo de ambiente pode prender um cervo ou fazer com que ele se perca? Isso mostra que este lugar tem árvores densas, picos verdes e imponentes árvores antigas.

Na verdade, "Kunlu" é na verdade uma língua Dai. "Kun" refere-se ao lugar onde as montanhas são côncavas, e "veado" refere-se a pássaros e pardais. O que está preso na montanha Kunlu é não os cervos, mas os pássaros estão presos nos vales. Segundo a lenda, este é o local de origem do chá.

1. Localização geográfica da montanha Kunlu

A montanha Kunlu está localizada na cidade de Ning'er, condado autônomo de Ning'er Hani Yi, cidade de Pu'er, província de Yunnan. Não é apenas o remanescente da Montanha Wuliang, mas também o sistema do Rio Lancang e o Rio Vermelho. A bacia hidrográfica do sistema de água.

A altitude da montanha Kunlu está entre 1.410 e 2.271 metros, com o pico mais alto a 2.271 metros acima do nível do mar. É a montanha mais alta da cidade de Pu'er.

A seção central da cordilheira se estende por mais de dezesseis quilômetros de norte a sul e por vários quilômetros de largura de leste a oeste. O ambiente ecológico da Montanha Kunlu é excelente. Existem comunidades de árvores antigas mais antigas e bem preservadas na montanha. Uma das poucas florestas virgens na cidade de Pu'er também está localizada na Montanha Kunlu. As antigas árvores de chá na Montanha Kunlu também são misturadas com imponentes árvores antigas originais.

2. Antigo Jardim de Chá da Montanha Kunlu

O Antigo Jardim de Chá da Montanha Kunlu não é apenas a maior comunidade antiga de árvores de chá descoberta no condado de Ning'er, é também a mais próxima de Kunming em Província de Yunnan e tem o transporte mais conveniente.O antigo jardim de chá mais conveniente, com a mais densa concentração de antigas árvores de chá e a mais rica variedade.

O Jardim de Chá Real da Montanha Kunlu fica a apenas 35 quilômetros do condado de Pu'er. É o antigo jardim de chá da província de Yunnan que fica mais próximo de Kunming, tem o transporte mais conveniente, tem as mais densas árvores de chá antigas , a variedade mais rica e a melhor vegetação envolvente, é conhecido como “Museu Natural do Chá”.

É também o divisor de águas entre o sistema do rio Lancang e o sistema do rio Vermelho. Na montanha Kunlu primitiva área florestal, há milhares de anos espalhados. Existem árvores de chá antigas de tipo selvagem, tipo transicional, tipo cultivado e árvores de chá antigas de folhas grandes, médias e pequenas, com uma longa história e variedades completas.

3. Características do chá da montanha Kunlu

O chá da árvore antiga da montanha Kunlu é o único chá que pode ser chamado de "elegante" entre as três principais áreas produtoras de Yunnan.

A julgar pela aparência das folhas verdes secas ao sol, Kunlushan tem mais espécies de folhas pequenas e médias, que são mais bonitas do que o verde escuro de Menghai, o preto oleoso de Yiwu e as folhas delgadas de Lincang. Parece curto, amarelo e brilhante, e sua nova cor de chá também é dourada e translúcida, tornando-o altamente reconhecível.

O chá da árvore antiga Kunlushan tem um estilo único e é famoso por sua "elegância".

Em termos de sabor, o Kunlu Mountain Tea pode ser descrito em oito palavras: um cavalheiro humilde, gentil como o jade. Não é tão dominador e poderoso como “Lao Ban Zhang”, nem é tão suave e longo como “Manson”, nem é tão espesso e doce como “Iceland”.

Tem um sabor ligeiramente amargo na boca, mas depois torna-se amargo e volta à doçura. O chá tem um aroma elegante, um rápido retorno à doçura, boa doçura, qualidade de sopa suave, doçura duradoura no final. garganta e um sabor edificante e pesado.

É uma combinação de ambos. O aroma é forte e sólido, o leve amargor derrete na boca e a doçura retorna rapidamente. A sopa é pura e suave, e a rima da garganta é doce e úmida por muito tempo. É perfumado, doce, doce e suave. Várias características são amassadas na medida certa, nem mornas nem quentes, nem secas nem úmidas, e o sabor é elegante e rico. É o "cavalheiro" entre Pu'er chás!

O chá da árvore antiga da montanha Kunlu é particularmente notável e único em seu aroma: elegante, forte e duradouro , rima longa, sabor único.

4. História da Montanha Kunlu

Existem duas explicações para o nome da Montanha Kunlu. Uma é que é dito em "Si Mao Zhi" que "Kun" significa uma aldeia e "cervo" É o nome de um líder local, e significa o território do líder.Esta é a explicação do povo Brown.

Há outro do povo Dai, que diz que "armadilha" significa um lugar submerso, e "veado" refere-se a pardais e pássaros. O nome completo é um colo de montanha com muitos pássaros.

De acordo com "World Tea Town, Pu'er Tea Capital", Shennong provou uma grama venenosa enquanto coletava ervas. Sua boca estava seca, sua língua estava dormente e ele estava tonto, então ele descansou contra um grande árvore. Naquela hora, soprou uma brisa e as folhas verdes das grandes árvores caíram.

Shen Nong levou esta folha verde para casa e observou-a cuidadosamente e experimentou-a, descobrindo seus usos medicinais e para beber. valor, e plantou-o na montanha Kunlu, deixando grandes áreas de antigos jardins de chá.

Nos últimos anos, o chá de árvores antigas da montanha Kunlu foi aceito e procurado por mais pessoas do chá. Quando muitos amantes do chá classificam as famosas montanhas de chá de árvores antigas, a montanha Kunlu está entre Laobanzhang, Islândia, e Depois de Yi Wu e Xi Gui, eles ficaram em quinto lugar e seus preços também subiram rapidamente.

Depois de cem anos de silêncio, a antiga árvore do chá na montanha Kunlu finalmente dissipou a névoa que a cobria e é exibida novamente diante das pessoas com seu charme único.