O bonefish está sujo? (O bonefish é o peixe mais sujo do mundo?)
Fã Yankai • 2022-12-09 • frequência
Que tipo de peixe é o lúcio adequado para todas as idades? Coisas que você não sabia sobre o bonefish.
Estamos expostos a ingredientes alimentares aquáticos há muito tempo e somos famosos pelo seu sabor delicioso. O peixe, em particular, é um alimento comum que costumamos comer: seja feito em sopa, refogado em molho refogado ou cozido no vapor, é também um método de cozimento muito bom.
A barracuda é um peixe relativamente comum, mas muitas pessoas pensam que a barracuda é suja. A seguir, o editor apresentará brevemente que tipo de peixe é a barracuda. .
Que tipo de peixe é a Barracuda
Barracuda O nome científico do peixe de borda é qián, que é a principal espécie de bagre da América do Norte. É produzido em Missouri, Iowa, Nebraska, Kansas e Tennessee nos Estados Unidos e é comumente conhecido como "gato do canal".
Oito milhões de pessoas nos Estados Unidos o pescam todos os anos. É o peixe favorito dos humanos e também o mais famoso entre os ingredientes aquáticos.
Algumas pessoas também o chamam de bagre do canal. É caracterizado por carne espessa e sem espinhos, pele lisa, carne macia e sabor rico. O peixe tem um valor nutritivo muito elevado e é muito fresco e nutritivo.
Normalmente utilizado para fazer legumes em panela de barro, também é muito adequado para refogar com mostarda, o que pode realçar seu sabor umami. Quando consumidas, as garras de peixe são deliciosas e macias, o que pode ser considerado um sabor sabor único.
As barracudas estão sujas
Na verdade, o lúcio não é sujo e é um tipo de peixe aquático que pode ser usado com confiança. A razão pela qual as pessoas pensam que este peixe é sujo é porque todas as espécies de bagres são consideradas uma espécie de alimento, por isso são considerados peixes muito sujos.
Na verdade, o bagre tem uma família grande. Apenas algumas espécies desta família costumam comer alimentos corrosivos e não são adequados para consumo. No entanto, este não é o caso do lúcio.
Que tipo de peixe é o bonefish?
O lúcio na verdade não é sujo, porque na família dos bagres, apenas o bagre-de-couro é particularmente sujo.
Espécies de bagres, como outros bagres nativos ou bagres de boca larga, bem como peixes-gato, como bagres de rio e espinélio, são todos bons bebês em água doce. Eles são peixes que podem ser comidos com confiança e não são particularmente sujo.
Como limpar peixes lúcios
Muitas pessoas Todo mundo gosta de comer lúcio, mas não sabe como limpá-lo depois de comprá-lo, o que faz com que o sabor não fique bom depois de cozido.
O editor lhe dirá como limpar o lúcio:
Limpar o lúcio também é muito particular. Há uma membrana preta na cavidade abdominal do lúcio. O sabor é muito amargo, então remova-o primeiro ao limpar.
Ao limpar o lúcio, você deve primeiro separar a barriga do peixe com uma faca e remover a parte interna órgãos.Retire, reserve as ovas, retire a membrana preta da parede abdominal do peixe e enxágue com água limpa.
Depois de lavar e cortar em pedaços, deixe marinar em vinho de cozinha, cebola verde e gengibre por meia hora e depois cozinhe como desejar.
Ao cozinhar o lúcio, você pode colocar a bexiga natatória removida na panela e cozinhar junto. Isso tornará o sabor do lúcio mais delicioso e permitirá que o corpo absorva colágeno mais rico. Proteína, o efeito de beleza será melhor .
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