Petiscos especiais recomendados de Hunan (9 das iguarias e petiscos mais famosos de Hunan)

Os nove petiscos mais famosos de Hunan são picantes, salgados e deliciosos, com o sabor único de Hunan. Eles são tão únicos.

Quando você vier a Hunan, será atraído por muitas belas paisagens que fazem as pessoas se esquecerem de partir, como Zhangjiajie, Cidade Antiga de Fenghuang, etc. você deve provar os lanches especiais de Hunan.

Hoje vou apresentar a vocês 9 dos petiscos mais famosos de Hunan, picantes, salgados e deliciosos, com Hunan características O sabor é tão único!

1. Tofu fedorento de Changsha

Falando Changsha tofu fedorento é algo que todo mundo conhece. O tofu fedorento, mas famoso, deve ser de Changsha para ser autêntico. A maior parte do tofu fedorento é preto, e alguns são brancos e amarelos.Depois de fritar, adicione um pouco de molho de pimenta e coentro, fica realmente delicioso, crocante por fora e macio por dentro. Agora você pode comprar tofu fedorento em todo o país, mas o de Changsha é mais gostoso.

2. Macarrão de arroz Changsha

Macarrão de arroz são de Hunan Um lanche tradicional muito apreciado pelos habitantes locais. Os principais ingredientes do macarrão de arroz Hunan são macarrão de arroz, legumes em conserva desfiados e carne de porco desfiada.Com temperos e caldo, uma tigela fumegante de macarrão de arroz está pronta. O povo de Hunan costuma dizer: Uma tigela de macarrão de arroz pela manhã fará com que os deuses não consigam ficar parados. Uma tigela de macarrão de arroz macio e perfumado pela manhã certamente o deixará cheio de energia para o dia.

3. Camarão sabor Changsha

Nada melhor do que o camarão aromatizado, reflete as características alimentares de Hunan. O camarão aromatizado é salgado, picante e fresco, exibindo perfeitamente a culinária de Hunan. Sua característica mais marcante é que ele é morto e cozido na hora, o que o torna mais delicioso.Na hora de comer mergulhe a carne do camarão na sopa para torná-la mais saborosa e saborosa.

4. Dados sobre açúcar e óleo

Açúcar e o óleo Baba é um lanche especial em Hunan. O óleo de açúcar dada é feito de arroz glutinoso. É feito um bolo, depois frito e depois adicionado de açúcar branco e açúcar mascavo. A aparência é dourada e atraente, e tem um sabor doce e macio. Tem um sabor bom e é adequado para todas as idades. E tem um gosto muito recheado.

5. Pato Salgado em Molho

Pato Salgado com Molho é uma iguaria especial em Hunan, o amor do povo de Hunan pelo pato salgado com molho de soja é realmente inegável.Hoje em dia, o pato salgado com soja de Hunan pode ser visto frequentemente em outras províncias. O que considero mais delicioso é o pato salgado com molho de óleo de chá, que tem um aroma único de óleo de chá e é infinitamente memorável.

No meu tempo livre, é muito agradável mordiscar o pato com molho e beber um gole de vinho. A propósito, recentemente fiquei obcecado por um vinho particular Guizhou Jun Zhongyuan. É muito fácil li, mas poucas pessoas sabem disso, o que é uma pena.

6. Xiangxi Ciba

Ciba é de Hunan Uma especialidade local, o bolo de arroz glutinoso artificial é demorado e trabalhoso de fazer, mas tem um gosto muito bom. Misturando arroz e arroz glutinoso e depois moendo manualmente, a textura do bolo de arroz glutinoso é completamente diferente da da máquina. O bolo de arroz glutinoso artificial tem uma textura mais mastigável, é macio, glutinoso e delicioso, e você com certeza ficará cheio de elogios depois de dar uma mordida.

7. Pato de Sangue

"Phoenix " Pato cozido com bolo de sangue" refere-se ao pato com bolo de sangue, que é um dos petiscos especiais de Hunan. Feito de sangue de pato e arroz glutinoso, tem um sabor delicioso e rico depois de frito.A combinação de carne de pato e arroz glutinoso tem um sabor rico e perfumado, o que aumenta muito o apetite.

8. Bolo de flores de ovo

O bolo de ovo é uma iguaria e lanche especial em Xiangxiang, Hunan. Tem uma longa história e aparece frequentemente em banquetes. É feito de carne de porco e amido de batata doce, misturado com ovos e outros condimentos e cozido no vapor. Depois de cozido no vapor e cortado em fatias, fica com o formato de um rolinho de ovo. Dê uma mordida enquanto ainda está quente. Tem um sabor macio e delicioso. Este é o gosto do povo de Hunan.

9. Bolinhos de sal e pimenta

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Bolinhos de sal e pimenta são um lanche tradicional em Hunan. Tem uma história de mais de 2.000 anos. Para comer esse tipo de iguaria, você deve ir aos velhos nas ruas e becos. As sementes fritas do chef são de espessura uniforme e são perfumadas e crocantes. São muito deliciosas e deixam um aroma persistente na boca e nos dentes.

Os bolinhos de sal e pimenta podem ser consumidos diretamente ou como prato principal. Coloque-os no caldo cozido e depois adicione o alho e a pimenta. É muito gostoso comer uma mordida.