O licor de sabor leve pode ser armazenado por muito tempo (esses três tipos de vinho em casa não devem ser armazenados por muito tempo)
Miao Daxun • 2023-06-07 • frequência
Nos últimos anos, o “vinho velho” tem estado muito “curto” no mercado, sendo até “comercializável mas inestimável”.
Para os apreciadores de vinho, quem tem uma garrafa de vinho velho em casa é naturalmente motivo de conversa, pode tirá-la para se “gabar” de vez em quando, sem falar que é lindo!
Portanto, muitos amantes do vinho seguem a tendência e armazenam o vinho em casa. Depois de armazená-lo pacientemente por vários anos ou até mais de dez anos, algumas pessoas descobrem que a garrafa original de um bom vinho não só perdeu o seu aroma, mas, e o sabor também é muito ruim. Por que isso?
Acontece que existem particularidades no armazenamento de vinho, nem todas tipos.O licor pode ser armazenado por muito tempo.
Além disso, as bebidas alcoólicas são amplamente utilizadas no dia a dia e quase todas as famílias têm bebidas alcoólicas. Quem tem bebidas alcoólicas em casa deve prestar mais atenção. Esses três tipos de bebidas alcoólicas não devem ser armazenados por muito tempo. Seja cuidado para que o bom vinho se torne ""Pobre", certifique-se de entendê-lo claramente e não sofra perdas!
1. Vinho com teor alcoólico abaixo de 40 graus
Todo mundo sabe que quanto mais tempo o vinho for armazenado, melhor, mas a maioria das pessoas não sabe saiba que vinho com diferentes teores alcoólicos Licor, o resultado da poupança é completamente oposto.
Tome bebidas alcoólicas abaixo de 40 graus, não é? É adequado para armazenamento a longo prazo, porque o teor alcoólico do vinho com baixo teor alcoólico é baixo. Com o passar do tempo, parte dele irá volatilizar, tornando as moléculas do vinho mais instáveis, afetando a qualidade do vinho, tornando-o amargo e difícil de engolir.
O vinho com alto teor alcoólico é diferente: tem alto teor alcoólico, corpo relativamente estável e sabor ainda mais suave durante o armazenamento.
2. Licor fermentado em estado sólido não puro strong>
Os vinhos no mercado de bebidas alcoólicas hoje podem ser divididos de acordo com o processo de fermentação em três tipos: fermentação pura em estado sólido, fermentação sólido-líquido e fermentação líquida pura.
O licor fermentado puro em estado sólido, que é o que costumamos chamar de licor de grãos puro, é rico em substâncias orgânicas, que podem ser transformadas durante o armazenamento para produzir substâncias ésteres, de modo que o aroma do licor é único. Ficará cada vez mais espesso.
Vinho fermentado não puro em estado sólido, ou seja, sabores adicionados Ou para o vinho alcoólico, os aditivos irão evaporar após um longo período de armazenamento e o sabor será pior.O vinho não tem nenhum valor de armazenamento.
3. Licor de sabor leve
Muitos bebedores de vinho podem não ter notado que, ao armazenar vinho, também existem requisitos para o sabor. Escolha o sabor errado. É muito provável que você receba uma garrafa de vinho branco com um sabor excessivamente "aguado". O bom vinho original se transformou em um vinho ruim. É realmente um desperdício.
Por exemplo, bebidas alcoólicas de sabor leve não são adequadas para bebidas de longa duração. armazenamento a longo prazo. Como Qingxiang Baijiu é inerentemente limpo em qualidade e tem um aroma leve, não é ruim se você beber dentro de 3-5 anos. Se for armazenado por mais tempo, o sabor será bastante reduzido e até mesmo sem gosto.
Vendo isso, muitos amigos que bebem acabam depositando o vinho errado ? Se você armazenar vinho no futuro, deverá armazenar um alto grau de vinho de grãos puros e, de preferência, licor de sabor forte ou com sabor de molho, para que o vinho se torne mais valioso à medida que você o armazena.
Pontos de acesso relacionados
-
Qual signo do zodíaco o Sr. Zeng mais ama?O Sr. Zeng é um ávido fã do zodíaco, especialmente alguns animais específicos entre os doze signos do zodíaco. Ele acredita que cada signo do zodíaco...
-
A indústria do entretenimento de Hong Kong refere-se ao cinema, televisão, música, artes cênicas e outras indústrias de entretenimento de Hong Kong. Desde a década de 1970, a indústria do entr...
-
"O Genro" é um romance histórico de viagem no tempo, que conta principalmente a história da viagem no tempo de Ning Yi até a Dinastia Wu. O romance tem a Dinastia Song como pano de fundo históri...
-
Este país se chama Suriname. Ele está localizado na parte norte da América do Sul. Abrange uma área de 164.000 quilômetros quadrados e tem uma população de apenas 600.000 habitantes. A leste es...
-
O primeiro ponto do cultivo de Wan Zhongshan é misturar o solo. Tente fornecer um solo com boa permeabilidade ao ar. De modo geral, o editor escolherá usar uma proporção de cinza para solo nutriti...
