Como conservar chalotas para mantê-las frescas (métodos para preservação de chalotas a longo prazo)

Ao cozinhar, a maioria das pessoas adiciona um pouco de cebolinha verde picada para dar sabor. Além de dar sabor, a cebolinha verde também pode ser usada como guarnição. Adicionar um pouco de cebolinha verde deixará toda a tigela mais apetitosa.

Mas quando muitas pessoas compram cebolas, elas sempre compram um pouco mais do que conseguem terminar. Então, todos basicamente armazenam os alimentos na geladeira, e as cebolas não são exceção.

No entanto, depois de guardadas na geladeira por um curto período de tempo, as cebolas perdem água e ficam secas. Hoje vou compartilhar com vocês 3 maneiras de armazenar cebolas, que podem ser armazenadas por muito tempo .

1. Embrulhe em filme plástico

Tiramos a cebola para guardar, depois não lavamos nem cortamos a cabeça da cebola, que é a barba da cebola, depois tiramos o filme plástico e colocamos no mesa e coloque as cebolas sobre a mesa, em filme plástico.

Em seguida, embrulhe com as mãos, espremendo o ar de dentro do filme plástico enquanto embrulha e, por fim, embrulhe todas as cebolas em filme plástico.

A cabeça da cebola cresce no solo. Puxe-a sair Haverá muita sujeira quando sair e não precisamos lavá-la. Porque o solo pode fornecer nutrientes para a cebola, permitindo que ela seja melhor armazenada, e tome cuidado para não expor o rabo da cebola para fora do filme plástico.

Porque a perda de água das cebolas começa na cauda. Se você quiser que as cebolas não percam água, primeiro você deve proteger a cauda das cebolas. Se o filme plástico for muito pequeno e não puder ser embrulhado completamente , mude para um filme plástico maior. , lembre-se de cobrir todos eles.

Este método pode armazenar cebolas por uma semana sem perder umidade ou secar. É adequado para cebolas que têm um tempo de armazenamento curto.

2. Coloque as cebolas na água

Primeiro encontre uma caixa ou copo com alguma profundidade, depois despeje água limpa, depois um pouco de açúcar e depois misture o açúcar derramado para que o açúcar derreta rapidamente na água de dentro.

Por fim, basta colocar a cabeça da cebola na caixa. Lembre-se de procurar uma caixa funda. A água que você despeja deve cobrir a cabeça da cebola. O açúcar que você coloca pode mantê-la fresca.

A vantagem desse método é que ele pode ser armazenado por mais tempo e a cebolinha Vai crescer de novo. Na hora de comer cebola é só cortar a parte com folhas e deixar a parte branca da cebola e a cabeça, e elas podem continuar crescendo na água.

Mas todos devem se lembrar de trocar a água da cebola, caso contrário a cebola estraga. Depois de um certo tempo, é só despejar a água e depois adicionar água e açúcar. Isso equivale a plantar cebola .

3. Faça óleo de cebolinha

Colocamos a cebolinha para guardar na tábua de cortar, depois cortamos a cabeça da cebolinha, depois enxaguamos na torneira e colocamos de lado, lavamos a panela e enxugamos a panela com papel de cozinha Limpe até que toda a água da panela seque.

Despeje óleo de cozinha na panela, adicione a cebolinha para fazer o óleo de cebolinha, depois despeje o óleo de cebolinha em uma tigela, tampe e guarde na geladeira.

Desta forma, o óleo de cebolinha está pronto e transformado em óleo de cebolinha Não há problema em armazená-lo por um ano. Você pode retirá-lo quando quiser comê-lo. Pode ser armazenado por muito tempo e consumido rapidamente. É simples e conveniente. Ao mesmo tempo, o chefe de a cebola pode ser colocada no solo e plantada novamente. Se você tiver sorte, poderá comê-la novamente. Muitas cebolinhas estão crescendo.

Os métodos acima são os métodos de armazenamento de cebolas. Esses três métodos de armazenamento têm suas próprias vantagens, mas o primeiro método não armazena por muito tempo, enquanto os dois últimos métodos não duram muito. um ano. Vai quebrar.